Wissen, was auf dem Teller ist
Haferflockenkeks mit Schokostückchen
Kalorien und Nährwerte
handelsüblich
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 473 kcal —
- Eiweiß 5,7 g 11%
- Kohlenhydrate 66 g 24%
- Fett 19 g 25%
- Gesättigte Fettsäuren 7,7 g 39%
- Ballaststoffe 3,7 g 13%
- Zucker 33 g —
- Natrium 322 mg 14%
- Cholesterin 1,6 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,09 µg 0%
- Vitamin K 15,8 µg 13%
- Thiamin (B1) 0,15 mg 13%
- Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folat (B9) 76,8 µg 19%
- Vitamin B12 0,01 µg 0%
- Cholin 14,4 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 29,1 mg 2%
- Eisen 4 mg 22%
- Magnesium 43,5 mg 10%
- Phosphor 115 mg 9%
- Kalium 191 mg 4%
- Zink 0,83 mg 8%
- Kupfer 0,24 mg 27%
- Mangan 0,84 mg 37%
- Selen 6,4 µg 12%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 473 | 5,7 g | 66 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 236 | 2,9 g | 33 g | 9,6 g |
| 150 g | 150 g | 709 | 8,6 g | 98 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 945 | 11 g | 131 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 1181 | 14 g | 164 g | 48 g |
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Fragen zu Haferflockenkeks mit Schokostückchen
Wie lange muss ein Haferflockenkeks mit Schokostückchen backen?
Backe die Kekse bei 175 °C Ober-/Unterhitze etwa 10 bis 12 Minuten. Nimm sie heraus, wenn die Ränder goldbraun sind und die Mitte noch weich wirkt; beim Abkühlen werden sie fester.
Wie bleiben Haferflockenkekse mit Schokostückchen weich?
Backe sie nicht zu lange und lass sie erst einige Minuten auf dem Blech ruhen, bevor du sie auf ein Gitter legst. In einer gut schließenden Dose bleiben sie weich; ein Stück Brot in der Dose kann trockene Kekse wieder etwas weicher machen.
Kann man Haferflockenkekse mit Schokostückchen einfrieren?
Ja. Lege sie vollständig abgekühlt mit Backpapier zwischen die Lagen in einen Gefrierbehälter und taue sie bei Raumtemperatur auf. Für frisch gebackenen Duft kannst du sie anschließend kurz bei etwa 150 °C erwärmen.
Was passt zu Haferflockenkeksen mit Schokostückchen?
Sie schmecken zu Kaffee, Tee oder einem Glas Milch und lassen sich als Dessert mit einer Kugel Vanilleeis servieren. Zerbröselt eignen sie sich außerdem als knusprige Schicht in einem Joghurt- oder Quarkdessert.
Kann man Haferflockenkekse mit Schokostückchen ohne Ei backen?
Ja: Ersetze ein Ei durch etwa 60 g ungesüßtes Apfelmus oder einen Esslöffel geschrotete Leinsamen, verrührt mit drei Esslöffeln Wasser und kurz gequollen. Der Teig wird etwas weicher; kühle ihn vor dem Formen, damit die Kekse weniger auseinanderlaufen.
Wie viel Energie hat ein Haferflockenkeks mit Schokostückchen?
Das hängt vor allem von der Größe ab. Für 30 g sind es 142 kcal; ein großer Keks kann deutlich mehr wiegen.
Quelle: Canadian Nutrient File 7845 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe