Wissen, was auf dem Teller ist
Haferflocken-Rosinen-Keks
Kalorien und Nährwerte
handelsüblich
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 465 kcal —
- Eiweiß 5,8 g 12%
- Kohlenhydrate 62 g 23%
- Fett 20 g 25%
- Gesättigte Fettsäuren 5,7 g 29%
- Ballaststoffe 3,9 g 14%
- Zucker 30 g —
- Natrium 298 mg 13%
- Cholesterin 12,9 mg 4%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 5 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 18,2 µg 15%
- Thiamin (B1) 0,22 mg 19%
- Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3) 1,7 mg 10%
- Pantothensäure (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,04 mg 3%
- Folat (B9) 47,2 µg 12%
- Vitamin B12 0,01 µg 1%
- Cholin 12 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 40,3 mg 3%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 48,9 mg 12%
- Phosphor 189 mg 15%
- Kalium 337 mg 7%
- Zink 0,9 mg 8%
- Kupfer 0,19 mg 22%
- Mangan 1,1 mg 48%
- Selen 3,8 µg 7%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 5,8 g | 62 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 232 | 2,9 g | 31 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 697 | 8,6 g | 93 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 929 | 12 g | 124 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 1162 | 14 g | 155 g | 50 g |
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Fragen zu Haferflocken-Rosinen-Keks
Wie viele Haferflocken-Rosinen-Kekse sind eine übliche Portion?
Als Snack sind ein oder zwei Kekse eine praktische Portion; Größe und Rezept unterscheiden sich, deshalb ist die Stückzahl nur ein Richtwert.
Wie backst du Haferflocken-Rosinen-Kekse, damit sie innen weich bleiben?
Setze Häufchen auf ein Blech und backe sie bei 175 °C etwa 10 bis 12 Minuten. Nimm sie heraus, sobald die Ränder goldbraun sind und die Mitte noch weich wirkt; auf dem Blech werden sie beim Abkühlen fester.
Musst du Rosinen für Haferflocken-Rosinen-Kekse einweichen?
Nicht unbedingt. Wenn die Rosinen trocken und fest sind, übergieße sie kurz mit heißem Wasser, lass sie etwa 10 Minuten quellen und tupfe sie vor dem Unterrühren gründlich trocken.
Wie bewahrst du Haferflocken-Rosinen-Kekse auf, damit sie nicht trocken werden?
Lass sie vollständig abkühlen und bewahre sie luftdicht bei Raumtemperatur auf. Ein Stück Brot in der Dose kann helfen, die Kekse weich zu halten; ersetze es, wenn es trocken wird.
Wozu passen Haferflocken-Rosinen-Kekse?
Sie schmecken zu Kaffee, Tee oder einem Glas Milch und eignen sich als knusprige Beigabe zu Joghurt oder Quark. Zerkrümelt geben sie auch Eis oder einem Fruchtdessert Biss.
Kannst du Rosinen in Haferflocken-Rosinen-Keksen ersetzen?
Ja: Cranberrys, gehackte getrocknete Aprikosen oder Datteln bringen eine ähnliche fruchtige Süße. Schneide größere Früchte klein, damit sie sich gleichmäßig im Teig verteilen.
Wie unterscheiden sich Haferflocken-Rosinen-Kekse von Haferflockenkeksen mit Schokostückchen?
Der Energiegehalt ist nahezu gleich: 465 kcal pro 100 g bei Haferflocken-Rosinen-Keksen und 473 kcal bei Haferflockenkeksen mit Schokostückchen. Die Rosinenvariante enthält 30 g Zucker pro 100 g.
Quelle: Canadian Nutrient File 7848 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
