Wissen, was auf dem Teller ist
Grünkohl
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft, ohne Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 36 kcal —
- Eiweiß 2.9 g 6%
- Kohlenhydrate 1.3 g 0%
- Fett 1.2 g 2%
- Gesättigte Fettsäuren 0.2 g 1%
- Ballaststoffe 4 g 14%
- Zucker 1.2 g —
- Natrium 16 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 146 µg 16%
- Vitamin C 17.8 mg 20%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.6 mg 11%
- Vitamin K 419 µg 349%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 0.46 mg 3%
- Pantothensäure (B5) 0.17 mg 3%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 65 µg 16%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0.4 mg 0%
Mineralstoffe
- Calcium 150 mg 12%
- Eisen 0.84 mg 5%
- Magnesium 25 mg 6%
- Phosphor 42 mg 3%
- Kalium 144 mg 3%
- Zink 0.27 mg 2%
- Kupfer 0.07 mg 7%
- Mangan 0.54 mg 24%
- Selen 0.9 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 2.9 g | 1.3 g | 1.2 g |
| 1 Portion | 118 g | 42 | 3.5 g | 1.5 g | 1.4 g |
| 2 Portionen | 236 g | 85 | 6.9 g | 3.1 g | 2.9 g |
| ½ Portion | 59 g | 21 | 1.7 g | 0.8 g | 0.7 g |
| 3 Portionen | 354 g | 127 | 10.4 g | 4.6 g | 4.3 g |
| 4 Portionen | 472 g | 170 | 13.9 g | 6.1 g | 5.7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.5 g | 0.7 g | 0.6 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 4.4 g | 2 g | 1.8 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 5.9 g | 2.6 g | 2.4 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 7.4 g | 3.3 g | 3 g |
Fragen zu Grünkohl
Wie viele Kalorien haben 100 g Grünkohl?
100 g Grünkohl: 36 kcal, 2.9 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (118 g) Grünkohl?
1 Portion (118 g) Grünkohl: 42 kcal, 3.5 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (236 g) Grünkohl?
2 Portionen (236 g) Grünkohl: 85 kcal, 6.9 g Eiweiß, 3.1 g Kohlenhydrate und 2.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (59 g) Grünkohl?
½ Portion (59 g) Grünkohl: 21 kcal, 1.7 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (354 g) Grünkohl?
3 Portionen (354 g) Grünkohl: 127 kcal, 10.4 g Eiweiß, 4.6 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (472 g) Grünkohl?
4 Portionen (472 g) Grünkohl: 170 kcal, 13.9 g Eiweiß, 6.1 g Kohlenhydrate und 5.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Grünkohl?
50 g Grünkohl: 18 kcal, 1.5 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Grünkohl?
150 g Grünkohl: 54 kcal, 4.4 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 1.8 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169238 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe