Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 112 kcal —
  • Eiweiß 0,7 g 1%
  • Kohlenhydrate 12 g 4%
  • Fett 4,9 g 6%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,9 g 4%
  • Ballaststoffe 7,9 g 28%
  • Zucker 7,1 g —
  • Natrium 216 mg 9%
  • Cholesterin 2,4 mg 1%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 24,9 µg 3%
  • Vitamin C 5 mg 6%
  • Vitamin D 0,22 µg 1%
  • Vitamin E 0,88 mg 6%
  • Vitamin K 9,5 µg 8%
  • Thiamin (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacin (B3) 0,47 mg 3%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folat (B9) 25,4 µg 6%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 60,6 mg 5%
  • Eisen 3,6 mg 20%
  • Magnesium 25,9 mg 6%
  • Phosphor 85 mg 7%
  • Kalium 357 mg 8%
  • Zink 0,04 mg 0%
  • Kupfer 0,01 mg 1%
  • Mangan 0,05 mg 2%
  • Selen 0,59 µg 1%
  • Jod 13,2 µg 9%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g1120,7 g12 g4,9 g
50 g50 g560,4 g6,1 g2,5 g
150 g150 g1681,1 g18 g7,4 g
200 g200 g2241,4 g24 g9,9 g
250 g250 g2801,8 g30 g12 g

Fragen zu Black salsify stew

Wie viele Kalorien haben 100 g Black salsify stew?

100 g Black salsify stew: 112 kcal, 0,7 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Black salsify stew?

50 g Black salsify stew: 56 kcal, 0,4 g Eiweiß, 6,1 g Kohlenhydrate und 2,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Black salsify stew?

150 g Black salsify stew: 168 kcal, 1,1 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Black salsify stew?

200 g Black salsify stew: 224 kcal, 1,4 g Eiweiß, 24 g Kohlenhydrate und 9,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Black salsify stew?

250 g Black salsify stew: 280 kcal, 1,8 g Eiweiß, 30 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.

Quelle: Fineli (Finland) 3025 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe