Zistite, čo máte na tanieri

Zemiakové tyčinky

Kalórie a výživové údaje

522
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny6,7 g
Sacharidy50 g
Tuky34 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 522 kcal —
  • Bielkoviny 6,7 g 13%
  • Sacharidy 50 g 18%
  • Tuky 34 g 44%
  • Nasýtené tuky 8,9 g 44%
  • Vláknina 3,4 g 12%
  • Cukry 0,2 g —
  • Sodík 633 mg 28%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 47,3 mg 53%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 9,1 mg 61%
  • Vitamín K 22,1 µg 18%
  • Tiamín (B1) 0,1 mg 8%
  • Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
  • Niacín (B3) 4,8 mg 30%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamín B6 0,32 mg 19%
  • Folát (B9) 40 µg 10%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 34,9 mg 6%

Minerály

  • Vápnik 18 mg 1%
  • Železo 2,3 mg 13%
  • Horčík 64 mg 15%
  • Fosfor 172 mg 14%
  • Draslík 1237 mg 26%
  • Zinok 0,99 mg 9%
  • Meď 0,32 mg 35%
  • Mangán 0,42 mg 18%
  • Selén 8,1 µg 15%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g5226,7 g50 g34 g
1 porcia28,4 g1481,9 g14 g9,8 g
2 porcie56,7 g2963,8 g28 g20 g
½ porcie14,2 g740,9 g7,1 g4,9 g
3 porcie85,1 g4445,7 g42 g29 g
4 porcie113,4 g5927,6 g57 g39 g
50 g50 g2613,4 g25 g17 g
150 g150 g78310 g75 g52 g
200 g200 g104413 g100 g69 g
250 g250 g130517 g125 g86 g

Otázky o potravine Zemiakové tyčinky

Ako dlho vydržia zemiakové tyčinky po otvorení?

Presyp ich do vzduchotesnej nádoby alebo vrecko pevne uzavri a nechaj na suchom, chladnom mieste. Najlepšie chrumkajú, keď ich zješ v priebehu niekoľkých dní; vlhkosť ich rýchlo zmäkčí.

Dajú sa zemiakové tyčinky znovu urobiť chrumkavými?

Rozlož ich v jednej vrstve na plech a zohrej v rúre pri 150 °C asi 3–5 minút. Nechaj ich chvíľu vychladnúť, pretože po vytiahnutí ešte spevnejú; dávaj pozor, aby sa nepripálili.

S čím podávať zemiakové tyčinky?

Hodia sa k dipom, napríklad k cesnakovému jogurtovému dipu, kyslej smotane s bylinkami alebo k paradajkovej salse. Môžeš ich nasypať aj na krémovú polievku namiesto krutónov, tesne pred podávaním, aby nezmäkli.

Čím nahradiť zemiakové tyčinky v slanom občerstvení?

Na podobné chrumkanie použi zemiakové lupienky alebo praclíkové tyčinky. Praclíkové tyčinky majú na 100 g 382 kcal a 5,3 g tuku, kým zemiakové tyčinky majú 522 kcal a 34 g tuku.

Sú zemiakové tyčinky to isté ako zemiakové lupienky?

Nie: tyčinky sú úzke a podlhovasté, lupienky sú tenké plátky zemiakov. Zemiakové lupienky majú na 100 g 495 kcal a 31,9 g tuku; zemiakové tyčinky majú 522 kcal a 34 g tuku.

Koľko zemiakových tyčiniek je rozumná porcia na chuť?

Ako malé občerstvenie si nasyp približne 30 g, čo je asi jedna hrsť, do misky namiesto jedenia priamo z balenia. Taká porcia má 157 kcal.

Sú zemiakové tyčinky vhodné pre malé deti?

Tvrdé, krehké tyčinky sa môžu pri hryzení lámať na kúsky a predstavovať riziko zadusenia, najmä pre malé deti. Podávaj ich len dieťaťu, ktoré bezpečne zvláda chrumkavé jedlá, a vždy pod dohľadom.

Prečo sú zemiakové tyčinky také chrumkavé?

Zemiaková zmes sa vytvaruje do tenkých tyčiniek a pri výrobe sa vysuší a tepelne spracuje, často vyprážaním. Nízky obsah vody pomáha zachovať chrumkavosť, ale po otvorení ju rýchlo naruší vlhký vzduch.

Zdroj: USDA FoodData Central 168854 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny