Zistite, čo máte na tanieri

Bagel chips

Kalórie a výživové údaje

pochutiny, prírodné

451
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy62 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 451 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 25%
  • Sacharidy 62 g 23%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasýtené tuky 6,8 g 34%
  • Vláknina 4,1 g 15%
  • Cukry 6 g —
  • Sodík 233 mg 10%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,81 mg 5%
  • Vitamín K 5,2 µg 4%
  • Tiamín (B1) 0,52 mg 44%
  • Riboflavín (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacín (B3) 7,7 mg 48%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,47 mg 9%
  • Vitamín B6 0,12 mg 7%
  • Folát (B9) 142 µg 36%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 17,8 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 24 mg 2%
  • Železo 5,1 mg 28%
  • Horčík 39 mg 9%
  • Fosfor 131 mg 10%
  • Draslík 140 mg 3%
  • Zinok 1 mg 9%
  • Meď 0,17 mg 19%
  • Mangán 0,67 mg 29%
  • Selén 36,2 µg 66%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g45112 g62 g15 g
1 porcia28,4 g1283,5 g18 g4,3 g
2 porcie56,7 g2567 g35 g8,6 g
½ porcie14,2 g641,7 g8,8 g2,1 g
3 porcie85,1 g38411 g53 g13 g
4 porcie113,4 g51114 g71 g17 g
50 g50 g2266,2 g31 g7,6 g
150 g150 g67719 g93 g23 g
200 g200 g90225 g125 g30 g
250 g250 g112831 g156 g38 g

Otázky o potravine Bagel chips

Ako si pripravíš bagelové čipsy doma?

Bagel nakrájaj na tenké kolieska, potri ich olivovým olejom a peč rozložené na plechu pri 180 °C asi 10 až 15 minút; v polovici ich otoč. Po vychladnutí ešte viac stvrdnú a budú chrumkavé.

Ako skladovať bagelové čipsy, aby zostali chrumkavé?

Nechaj ich úplne vychladnúť a odlož ich do dobre uzatvorenej nádoby na suché miesto. Ak zmäknú, rozlož ich na plech a krátko zohrej v rúre pri 160 °C.

S čím sa bagelové čipsy najlepšie podávajú?

Hodia sa k hummusu, krémovému syru, guacamole aj k hustým nátierkam, ktoré sa na nich nerozmočia. Rozlámané ich môžeš nasypať aj do šalátu namiesto krutónov.

Čím nahradiť bagelové čipsy v recepte?

Na naberanie nátierok použi krekery alebo opečené tenké krajce bagety; do šalátu sa viac hodia krutóny. Ak chceš podobnú chuť, nakrájaj obyčajný bagel na kolieska a opeč ho dochrumkava.

Sú bagelové čipsy kalorickejšie než obyčajný bagel?

Áno. Bagelové čipsy majú 451 kcal na 100 g, kým obyčajný bagel má 287 kcal; čipsy strácajú pečením vodu, takže ich na rovnakú hmotnosť zješ viac.

Koľko bagelových čipsov tvorí bežnú porciu?

Ako menšia desiata alebo príloha k nátierke postačí približne 28 g, teda asi jedna porcia čipsov. Také množstvo má 126 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 173150 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny