Zistite, čo máte na tanieri
Krevetové krekry
Kalórie a výživové údaje
snacky
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 426 kcal —
- Bielkoviny 7,1 g 14%
- Sacharidy 53 g 19%
- Tuky 18 g 23%
- Nasýtené tuky 5,4 g 27%
- Vláknina 5,6 g 20%
- Cukry 21 g —
- Sodík 571 mg 25%
- Cholesterol 2 mg 1%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 3,3 mg 22%
- Vitamín K 12,8 µg 11%
- Tiamín (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavín (B2) 0,09 mg 7%
- Niacín (B3) 2,6 mg 16%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamín B6 0,22 mg 13%
- Folát (B9) 23 µg 6%
- Vitamín B12 0,02 µg 1%
- Cholín 17,6 mg 3%
Minerály
- Vápnik 20 mg 2%
- Železo 1,9 mg 11%
- Horčík 72 mg 17%
- Fosfor 191 mg 15%
- Draslík 193 mg 4%
- Zinok 1,4 mg 13%
- Meď 0,22 mg 25%
- Mangán 2,1 mg 93%
- Selén 33,1 µg 60%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,1 g | 54 g | 18 g |
| 1 porcia | 28 g | 119 | 2 g | 15 g | 5 g |
| 2 porcie | 56 g | 239 | 4 g | 30 g | 10 g |
| ½ porcie | 14 g | 60 | 1 g | 7,5 g | 2,5 g |
| 3 porcie | 84 g | 358 | 6 g | 45 g | 15 g |
| 4 porcie | 112 g | 477 | 8 g | 60 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 27 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 80 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 107 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 134 g | 45 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Krevetové krekry
Ako sa pripravujú krevetové krekry na vyprážanie?
Nepripravené suché plátky vkladaj po pár kusoch do oleja rozohriateho na 170–180 °C. Nafúknu sa za niekoľko sekúnd; hneď ich vyber dierovanou naberačkou a nechaj odkvapkať.
Sú krevetové krekry už hotové na jedenie, alebo ich treba vyprážať?
Záleží na tom, či kupuješ suché plátky určené na vyprážanie, alebo už nafúknuté krekry. Suché plátky sa jedia až po vypražení; nafúknuté chrumkavé krekry sú pripravené na jedenie.
S čím podávať krevetové krekry?
Dobre sa hodia k sladkej čili omáčke, arašidovému dipu alebo k sviežemu šalátu s uhorkou a bylinkami. Podávaj ich tesne pred jedlom, aby od vlhkého dipu nezmäkli.
Ako skladovať krevetové krekry, aby zostali chrumkavé?
Po otvorení ich presyp do vzduchotesnej nádoby a nechaj na suchom mieste, nie pri pare z varenia. Ak navlhnú, stratia chrumkavosť; hotové krekry nezatváraj do nádoby, kým úplne nevychladnú.
Obsahujú krevetové krekry skutočné krevety a sú vhodné pri alergii na kôrovce?
Často obsahujú krevetovú múčku alebo pastu, takže pri alergii na kôrovce nie sú bezpečnou voľbou. Zloženie sa líši podľa výrobku a môžu obsahovať aj ďalšie alergény, napríklad pšenicu.
Aký je rozdiel medzi krevetovými krekrami a krevetovými lupienkami?
Názvy sa často používajú pre podobné nafúknuté pochutiny z cesta s krevetami a škrobom; podstatnejší rozdiel býva v recepte a spôsobe prípravy než v názve. Suché plátky určené na vyprážanie po vložení do horúceho oleja rýchlo napučia.
Čím nahradiť krevetové krekry?
Ak chceš podobne ľahký chrumkavý snack, siahni po ryžových krekroch. Na výraznú krevetovú chuť ich môžeš podať s varenými alebo opečenými krevetami, no textúrou krevetové krekry nenahradia.
Zdroj: USDA FoodData Central 173160 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
