Zistite, čo máte na tanieri

Praclíkové tyčinky

Kalórie a výživové údaje

382
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny12 g
Sacharidy70 g
Tuky5,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 382 kcal —
  • Bielkoviny 12 g 24%
  • Sacharidy 70 g 25%
  • Tuky 5,3 g 7%
  • Nasýtené tuky 1,1 g 6%
  • Vláknina 4,2 g 15%
  • Cukry 3,3 g —

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g38212 g70 g5,3 g
50 g50 g1916 g35 g2,7 g
150 g150 g57318 g104 g8 g
200 g200 g76424 g139 g11 g
250 g250 g95530 g174 g13 g

Otázky o potravine Praclíkové tyčinky

Ako skladovať praclíkové tyčinky, aby zostali chrumkavé?

Po otvorení ich presyp do vzduchotesnej nádoby alebo vrecko pevne uzavri. Vlhkosť ich rýchlo zmäkčí, preto ich nenechávaj na vzduchu.

Dajú sa zmäknuté praclíkové tyčinky znovu dochrumkavať?

Rozlož ich v jednej vrstve na plech a zohrej asi 4 minúty v rúre vyhriatej na 150 °C. Pred podávaním ich nechaj vychladnúť; horúce môžu pôsobiť menej chrumkavo.

S čím podávať praclíkové tyčinky?

Hodia sa k syrovému alebo smotanovému dipu, horčici aj k nátierkam. Podávaj ich namiesto chrumkavého pečiva k syrom a zelenine.

Ako sa praclíkové tyčinky líšia od slaných tyčiniek?

Praclíkové tyčinky majú typicky výraznejšiu hnedú kôrku a chuť pripomínajúcu praclík; slané tyčinky bývajú rovnejšie a jednoduchšie. Slané tyčinky majú 4,2 g vlákniny na 100 g, takže v tomto porovnaní jej obsahujú viac.

Prečo majú praclíkové tyčinky tmavšiu a lesklejšiu kôrku?

Pri praclíkovom pečive sa cesto pred pečením často krátko ošetruje zásaditým roztokom, ktorý vytvorí typickú hnedú, lesklú kôrku. Povrch sa potom môže posypať soľou.

Obsahujú praclíkové tyčinky lepok?

Zvyčajne sa vyrábajú z pšeničnej múky, a preto obsahujú lepok. Ak sa mu potrebuješ vyhnúť, vyber výrobok výslovne označený ako bezlepkový.

Zdroj: NEVO (Netherlands) 267 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny