Zistite, čo máte na tanieri
Zelená paprika
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Bielkoviny 0,6 g 1%
- Sacharidy 2,6 g 1%
- Tuky 0,6 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 1%
- Vláknina 1,9 g 7%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 0,6 g | 2,6 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | – | 0,3 g | 1,3 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | – | 0,9 g | 3,9 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | – | 1,2 g | 5,2 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | – | 1,5 g | 6,5 g | 1,5 g |
Podobné potraviny
- Mrazom sušená zelená paprika314 kcal / 100 g
- Zelená sladká paprikasurowá20 kcal / 100 g
- Žltá paprika19 kcal / 100 g
- Sladká paprikaav, surová25 kcal / 100 g
- Zelená čili paprička16 kcal / 100 g
- Paprikasurová, Brazília24 kcal / 100 g
- Zelené čili papričkyvšetky odrody42 kcal / 100 g
- Červená paprika20 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zelená paprika
Ako vybrať dobrú zelenú papriku?
Vyber si pevnú, ťažkú papriku s hladkou, lesklou šupkou a pevnou zelenou stopkou. Mäkké preliačené miesta a scvrknutá šupka sú znakom, že už nie je čerstvá.
Ako pripraviť zelenú papriku do šalátu?
Papriku umy, prekroj pozdĺžne a vyber jadrovník aj biele rebrá, ktoré môžu chutiť horkasto. Nakrájaj ju na tenké pásiky alebo kocky; surová sa hodí do zeleninového šalátu aj do nátierok.
Ako dlho opekať zelenú papriku na panvici?
Pásiky opekaj na stredne silnom ohni s trochou oleja približne 5 až 7 minút, občas premiešaj. Zmäknú, no pri kratšom opekaní si zachovajú trochu chrumkavosti.
Ako skladovať zelenú papriku, aby nezmäkla?
Celú neumytú papriku ulož do priehradky na zeleninu v chladničke a umy ju až pred použitím. Nakrájané kúsky daj do uzavretej nádoby a spotrebuj do niekoľkých dní.
Do akých jedál sa hodí zelená paprika?
Pridaj ju do leča, zeleninového šalátu alebo papriky plnenej ryžou či mäsom. Varením a pečením zmäkne a jej výraznejšia chuť dobre dopĺňa paradajky a cibuľu.
Čím možno v recepte nahradiť zelenú papriku?
Použi žltú alebo červenú papriku, ak chceš jemnejšiu a sladšiu chuť. Ak má paprika tvoriť pevný základ jedla, napríklad leča, nahraď ju radšej rovnakým množstvom inej sladkej papriky než čili.
Prečo zelená paprika chutí inak než červená?
Zelená paprika sa zberá skôr, než úplne dozrie, preto býva menej sladká a môže mať jemne horkastú chuť. Červená paprika je zrelšia a sladšia.
Zdroj: BEDCA (Spain) 1847 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
