Zistite, čo máte na tanieri
Varená šunka
Kalórie a výživové údaje
kategória neuvedená
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 113 kcal —
- Bielkoviny 21 g 42%
- Sacharidy 0,4 g 0%
- Tuky 3 g 4%
- Nasýtené tuky 1,1 g 6%
- Vláknina 0 g 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 21 g | 0,4 g | 3 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 11 g | 0,2 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 32 g | 0,6 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 42 g | 0,8 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 53 g | 1 g | 7,5 g |
Podobné potraviny
- Varená šunka lahôdkováplátky122 kcal / 100 g
- Údená varená šunka135 kcal / 100 g
- Varená šunka najvyššej kvality113 kcal / 100 g
- Varená šunka akosti superiors kožou118 kcal / 100 g
- Varená šunka parížskeho typubez kože, odtučnené115 kcal / 100 g
- Šunka varenávarená, nakladaná, uvarená150 kcal / 100 g
- Dušená šunka138 kcal / 100 g
- Šunka107 kcal / 100 g
- Bravčová šunkalibové, surové126 kcal / 100 g
- Krájaná bravčová šunkavarená108 kcal / 100 g
Otázky o potravine Varená šunka
Ako zohriať varenú šunku, aby nevyschla?
Plátky krátko opeč na miernom ohni, približne minútu z každej strany, alebo ich pridaj až ku koncu prípravy teplého jedla. Pri dlhom smažení sa vysušia a okraje stvrdnú.
Ako dlho vydrží varená šunka po otvorení?
Po otvorení ju ulož do chladničky v dobre uzavretej nádobe a riaď sa pokynmi na obale. Nakrájané plátky spotrebuj čo najskôr; ak zmenia vôňu, farbu alebo povrch, nejedz ich.
Ako vybrať dobrú varenú šunku?
Pozri sa na zloženie a podiel mäsa: šunka s vyšším podielom mäsa má spravidla pevnejšiu, menej rôsolovitú štruktúru. Plátky by mali mať súdržný rez a príjemnú mäsovú vôňu.
Do akých jedál sa hodí varená šunka?
Pridaj ju do omelety, zapekaných cestovín, slaných palaciniek alebo toastu so syrom. Do cestovín či praženice ju vmiešaj až ku koncu, aby sa len prehriala a nevysušila.
Čím môžem nahradiť varenú šunku v teplom jedle?
V zapekaných jedlách ju môžeš nahradiť pečenou šunkou alebo kúskami kuracieho mäsa; do omelety sa hodia aj opečené šampiňóny. Rastlinnou alternatívou sú údené tofu alebo tempeh.
Je varená šunka výživnejšia než dusená šunka?
Varená šunka má 21 g bielkovín na 100 g, kým dusená šunka má 15,7 g. Dusená šunka má viac tuku: 7,6 g oproti 3 g vo varenej šunke.
Zdroj: BEDCA (Spain) 965 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
