Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 235 kcal —
  • Bielkoviny 10 g 20%
  • Sacharidy 26 g 9%
  • Tuky 9,5 g 12%
  • Nasýtené tuky 4,7 g 24%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 7,9 g —
  • Sodík 598 mg 26%
  • Cholesterol 20 mg 7%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 52 µg 6%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,79 mg 5%
  • Vitamín K 15,4 µg 13%
  • Tiamín (B1) 0,24 mg 20%
  • Riboflavín (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacín (B3) 1,6 mg 10%
  • Vitamín B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 63 µg 16%
  • Vitamín B12 0,94 µg 39%
  • Cholín 14,9 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 276 mg 21%
  • Železo 1,9 mg 10%
  • Horčík 23 mg 5%
  • Fosfor 47 mg 4%
  • Draslík 179 mg 4%
  • Zinok 1,3 mg 11%
  • Meď 0,09 mg 10%
  • Selén 14,9 µg 27%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g23510 g26 g9,5 g
1 porcia127 g29813 g33 g12 g
2 porcie254 g59726 g65 g24 g
½ porcie63,5 g1496,5 g16 g6 g
3 porcie381 g89539 g98 g36 g
4 porcie508 g119452 g131 g48 g
50 g50 g1185,1 g13 g4,7 g
150 g150 g35315 g39 g14 g
200 g200 g47021 g51 g19 g
250 g250 g58826 g64 g24 g

Otázky o potravine Taštička so syrom

Ako upiecť taštičku so syrom, aby bola chrumkavá?

Rúru predhrej na 200 °C a taštičku peč približne 20 až 25 minút, kým cesto nie je zlatisté. Pred pečením okraje pevne pritlač vidličkou, aby plnka pri pečení nevytiekla.

Ako zohriať taštičku so syrom, aby cesto nezmäklo?

Najlepšie ju zohreješ v rúre pri 180 °C asi 8 až 12 minút. Mikrovlnka je rýchlejšia, ale cesto v nej zmäkne.

Čo sa hodí k taštičke so syrom?

Podávaj ju so zeleninovým šalátom, čerstvou paradajkou alebo uhorkou; kyslosť zeleniny dobre vyváži slanú syrovú plnku. Ak je taštička súčasťou ľahšieho jedla, pridaj aj zeleninovú polievku.

Aký syr použiť do taštičky so syrom?

Dobrá je kombinácia syra, ktorý sa ľahko topí, napríklad goudy alebo eidamu, s výraznejším syrom, ako je bryndza či čedar. Plnku nechaj hustú a pred plnením ju nechaj vychladnúť, aby cesto nepremoklo.

Ako skladovať upečenú taštičku so syrom?

Po vychladnutí ju ulož do uzatvorenej nádoby v chladničke a zjedz do dvoch dní. Zvyšky zohrej v rúre, nie dlho pri izbovej teplote.

Čím sa taštička so syrom líši od lístkového cesta plneného syrom?

Taštička je uzavretý tvarovaný kus cesta s plnkou; lístkové cesto plnené syrom môže mať rôzny tvar a vrstvy lístkového cesta sú zvyčajne výrazne maslovejšie a krehkejšie. Taštička so syrom má 235 kcal na 100 g, kým lístkové cesto plnené syrom má 304 kcal.

Zdroj: USDA FoodData Central 169775 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny