Zistite, čo máte na tanieri
syr muenster
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 368 kcal —
- Bielkoviny 23 g 47%
- Sacharidy 1,1 g 0%
- Tuky 30 g 39%
- Nasýtené tuky 19 g 96%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,1 g —
- Sodík 628 mg 27%
- Cholesterol 96 mg 32%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 298 µg 33%
- Vitamín C 0 mg 0%
- Vitamín D 0,6 µg 3%
- Vitamín E 0,26 mg 2%
- Vitamín K 2,5 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,32 mg 25%
- Niacín (B3) 0,1 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,19 mg 4%
- Vitamín B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 12 µg 3%
- Vitamín B12 1,5 µg 61%
- Cholín 15,4 mg 3%
Minerály
- Vápnik 717 mg 55%
- Železo 0,41 mg 2%
- Horčík 27 mg 6%
- Fosfor 468 mg 37%
- Draslík 134 mg 3%
- Zinok 2,8 mg 26%
- Meď 0,03 mg 3%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Selén 14,5 µg 26%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 23 g | 1,1 g | 30 g |
| 1 porcia | 132 g | 486 | 31 g | 1,5 g | 40 g |
| 2 porcie | 264 g | 972 | 62 g | 3 g | 79 g |
| ½ porcie | 66 g | 243 | 16 g | 0,7 g | 20 g |
| 3 porcie | 396 g | 1457 | 93 g | 4,4 g | 119 g |
| 4 porcie | 528 g | 1943 | 124 g | 5,9 g | 159 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 12 g | 0,6 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 35 g | 1,7 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 47 g | 2,2 g | 60 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 59 g | 2,8 g | 75 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine syr muenster
Ako najlepšie roztopiť syr muenster do sendviča?
Daj plátky medzi chlieb a opekaj sendvič na panvici na miernom ohni približne 3–4 minúty z každej strany. Syr sa roztopí skôr, než chlieb príliš stmavne.
Dá sa syr muenster použiť na zapekanie?
Áno, dobre sa topí, preto sa hodí do zapekaných zemiakov, cestovín aj na pizzu. Pridaj ho ku koncu pečenia alebo ho nastrúhaj navrch, aby vytvoril mäkkú, zlatistú vrstvu.
Je oranžová kôrka syra muenster jedlá?
Zvyčajne áno; oranžová farba býva z prírodného farbiva annatto a kôrka je mäkká. Ak ti prekáža jej chuť alebo štruktúra, jednoducho ju odkroj.
Ako skladovať otvorený syr muenster?
Zabaľ ho do voskovaného či syrového papiera a vlož do uzatvárateľnej nádoby v chladničke. Tak si zachová vôňu a nevyschne; nakrájané plátky spotrebuj skôr než celý neporušený kus.
Čím môžem v recepte nahradiť syr muenster?
Na roztápanie ho nahraď syrom Monterey Jack, ktorý má podobne jemnú chuť a dobre sa ťahá. V sendviči poslúži aj mladý gouda alebo eidam, no ich chuť bude výraznejšia.
Ktorý syr má viac bielkovín, muenster alebo Monterey Jack?
Monterey Jack má 24,5 g bielkovín na 100 g, zatiaľ čo syr muenster má 23 g.
Koľko syra muenster sa zvyčajne dáva do sendviča?
Na jeden sendvič sa hodia približne dva plátky, spolu asi 28 g. Taká porcia má 103 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 171245 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
