Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 393 kcal —
- Bielkoviny 7,7 g 15%
- Sacharidy 7,6 g 3%
- Tuky 38 g 48%
- Nasýtené tuky 25 g 124%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 1,8 g —
- Sodík 510 mg 22%
- Cholesterol 126 mg 42%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín D 0,2 µg 1%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,16 mg 12%
- Niacín (B3) 0,06 mg 0%
- Vitamín B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0,3 µg 13%
Minerály
- Vápnik 84 mg 6%
- Železo 0,18 mg 1%
- Horčík 6 mg 1%
- Fosfor 106 mg 8%
- Draslík 119 mg 3%
- Zinok 0,82 mg 7%
- Meď 0,04 mg 5%
- Mangán 0,06 mg 2%
- Selén 11,6 µg 21%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 393 | 7,7 g | 7,6 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 197 | 3,8 g | 3,8 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 590 | 12 g | 12 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 786 | 15 g | 15 g | 75 g |
| 250 g | 250 g | 983 | 19 g | 19 g | 94 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Syr Boursin
Čo je syr Boursin a ako chutí?
Je to mäkký, krémový syr s výraznou chuťou cesnaku a byliniek; ľahko sa natiera, no po vybratí z chladničky býva pevnejší.
Ako podávať syr Boursin, aby sa dobre natieral?
Vyber ho z chladničky približne 15–20 minút pred podávaním. Zmäkne a bude sa ľahšie natierať na chlieb či krekry.
Na čo sa dá použiť syr Boursin pri varení?
Vmiešaj ho do horúcej uvarenej cestoviny s trochou vody z varenia: rozpustí sa na rýchlu krémovú omáčku. Hodí sa aj do plnky na kuracie prsia alebo do pečených zemiakov.
S čím sa syr Boursin najlepšie podáva?
Skús ho s chrumkavým chlebom, slanými krekrami a čerstvou zeleninou, napríklad s uhorkou či paprikou. Na syrovú misu sa hodí aj k hruške alebo hroznu.
Ako dlho vydrží syr Boursin po otvorení?
Po otvorení ho dobre zabaľ alebo ulož do uzatvárateľnej nádoby a drž v chladničke. Spotrebuj ho v priebehu niekoľkých dní a riaď sa pokynmi na obale; ak zmení vôňu alebo vzhľad, nejedz ho.
Dá sa syr Boursin zamraziť?
Môžeš ho zamraziť vo vzduchotesnom obale, no po rozmrazení sa jeho krémová štruktúra často zmení a môže sa oddeliť tekutina. Rozmrazuj ho pomaly v chladničke a použi radšej do omáčky než na natieranie.
Čím nahradiť syr Boursin v recepte?
Zmiešaj čerstvý smotanový syr s pretlačeným cesnakom, nasekanými bylinkami a štipkou soli. Do teplej omáčky môžeš použiť aj mäkký smotanový syr Boursin; ten má 393 kcal na 100 g oproti 393 kcal v syre Boursin.
Je syr Boursin vhodný pre vegetariánov?
Závisí od použitého syridla: niektoré syry obsahujú živočíšne syridlo, iné mikrobiálne. Pozri zloženie na obale a hľadaj výslovné označenie vhodnosti pre vegetariánov.
Zdroj: Canadian Nutrient File 7733 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny