Zistite, čo máte na tanieri

Zmrzlinový kornútok

Kalórie a výživové údaje

s čokoládovou polevou, s orechmi, iné ako čokoládové príchute

354
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,2 g
Sacharidy33 g
Tuky22 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 354 kcal —
  • Bielkoviny 5,2 g 10%
  • Sacharidy 33 g 12%
  • Tuky 22 g 28%
  • Nasýtené tuky 11 g 57%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 25 g —
  • Sodík 94 mg 4%
  • Cholesterol 21 mg 7%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 32 µg 4%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,18 mg 1%
  • Vitamín K 1,1 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacín (B3) 0,83 mg 5%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,44 mg 9%
  • Vitamín B6 0,05 mg 3%
  • Folát (B9) 24 µg 6%
  • Vitamín B12 0,36 µg 15%
  • Cholín 23,8 mg 4%

Minerály

  • Vápnik 63 mg 5%
  • Železo 0 mg 0%
  • Horčík 29 mg 7%
  • Fosfor 108 mg 9%
  • Draslík 222 mg 5%
  • Zinok 0,86 mg 8%
  • Meď 0,13 mg 14%
  • Mangán 0,19 mg 8%
  • Selén 2,6 µg 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3545,2 g33 g22 g
1 porcia96 g3405 g32 g21 g
2 porcie192 g68010 g64 g42 g
½ porcie48 g1702,5 g16 g11 g
3 porcie288 g102015 g96 g63 g
4 porcie384 g135920 g128 g84 g
50 g50 g1772,6 g17 g11 g
150 g150 g5317,8 g50 g33 g
200 g200 g70810 g67 g44 g
250 g250 g88513 g84 g55 g

Otázky o potravine Zmrzlinový kornútok

Ako udržať zmrzlinový kornútok chrumkavý?

Zmrzlinu doň naber až tesne pred podávaním: vlhkosť z nej kornútok rýchlo zmäkčí. Ak ho chceš pripraviť vopred, potri vnútro tenkou vrstvou rozpustenej čokolády a nechaj ju stuhnúť.

Ako sa plní zmrzlinový kornútok, aby zmrzlina nevytiekla?

Najprv daj do špičky kornútka malú lyžičku zmrzliny a jemne ju zatlač, potom pridávaj kopčeky navrch. Kornútok drž vzpriamene a podávaj ho hneď.

Dá sa zmrzlinový kornútok pripraviť doma?

Áno, cesto sa pečie v horúcej vafľovačke na tenké oblátky. Ešte teplú oblátku rýchlo zroluj okolo kužeľovej formy a podrž, kým nevychladne a nestuhne.

Ako skladovať zmrzlinové kornútky, aby nezvlhli?

Ulož ich do vzduchotesnej nádoby na suché miesto, mimo pary a vlhkosti. Nedávaj ich do chladničky; kondenzácia ich môže zmäkčiť.

Čo sa hodí k zmrzlinovému kornútku okrem zmrzliny?

Prázdny kornútok môžeš nalámať do pohára s ovocím a jogurtom alebo ho naplniť čokoládovým krémom. Na zmrzlinu sa hodí ovocie, nasekané orechy či čokoládová poleva.

Čím nahradiť zmrzlinový kornútok?

Zmrzlinu podávaj v miske, v chrumkavom košíčku alebo medzi dvoma sušienkami. Ak chceš zachovať oblátkovú chuť, rozdrv vafľové trubičky a nasyp ich na zmrzlinu.

Zdroj: USDA FoodData Central 172228 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny