Zistite, čo máte na tanieri
Sušené datle
Kalórie a výživové údaje
dužina a šupka
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 235 kcal —
- Bielkoviny 2,4 g 5%
- Sacharidy 59 g 21%
- Tuky 0,6 g 1%
- Nasýtené tuky 0,3 g 2%
- Vláknina 7,5 g 27%
- Cukry 58 g —
- Sodík 11 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 2 µg 0%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,93 mg 6%
- Tiamín (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavín (B2) 0,09 mg 7%
- Niacín (B3) 1,8 mg 11%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,78 mg 16%
- Vitamín B6 0,19 mg 11%
- Biotín (B7) 1,5 µg 5%
- Folát (B9) 13 µg 3%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 68 mg 5%
- Železo 2,2 mg 12%
- Horčík 55 mg 13%
- Fosfor 68 mg 5%
- Draslík 727 mg 15%
- Zinok 0,43 mg 4%
- Meď 0,26 mg 29%
- Mangán 0,68 mg 30%
- Selén 3 µg 5%
- Jód 17 µg 11%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 235 | 2,4 g | 59 g | 0,6 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 1,2 g | 29 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 353 | 3,6 g | 88 g | 0,9 g |
| 200 g | 200 g | 470 | 4,8 g | 117 g | 1,2 g |
| 250 g | 250 g | 588 | 6 g | 147 g | 1,5 g |
Podobné potraviny
- Datlesurové, dužina a šupka124 kcal / 100 g
- Datľasurová140 kcal / 100 g
- Sušené slivkydužina a šupka160 kcal / 100 g
- Domáci daterprírodné a suché282 kcal / 100 g
- Sušené stolové jablko238 kcal / 100 g
- Sušená broskyňadužina a šupka, vypeckované, sušené329 kcal / 100 g
- Sušený banándužina bez šupky365 kcal / 100 g
- Celý sušená fík227 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sušené datle
Ako vybrať mäkké a šťavnaté sušené datle?
Vyberaj plody, ktoré sú na dotyk mäkké a nie sú vysušené na tvrdé kúsky. Biely povlak môže byť skryštalizovaný cukor; ak však datle zapáchajú, plesnivejú alebo sú nezvyčajne lepkavé, nejedz ich.
Ako dlho vydržia sušené datle po otvorení?
Daj ich do dobre uzavretej nádoby a ulož na chladné, suché a tmavé miesto. V teplejšom prostredí ich radšej skladuj v chladničke; pred použitím ich môžeš nechať chvíľu postáť pri izbovej teplote, aby zmäkli.
Ako odstrániť kôstku zo sušených datlí?
Datľu pozdĺžne narež malým nožom a kôstku vytiahni prstami. Pred plnením syrom alebo orechmi skontroluj aj dutinu, či v nej nezostali úlomky kôstky.
Ako pripraviť pastu zo sušených datlí na sladenie?
Vykôstkované datle zalej horúcou vodou a nechaj ich asi 10 minút zmäknúť, potom ich rozmixuj s trochou vody z namáčania na hladkú pastu. Hodí sa do kaše, cesta na pečenie aj do domácich tyčiniek.
Do akých jedál sa hodia sušené datle?
Nakrájaj ich do ovsenej kaše, kuskusu alebo šalátu s orechmi a syrom; celé ich môžeš naplniť mandľou či mäkkým syrom. V dezertoch sa používajú napríklad do datľových guľôčok a nepečených tyčiniek.
Čím nahradiť sušené datle v recepte?
Do sladkých ciest a tyčiniek ich môžeš vymeniť za sušené slivky alebo figy. Slivky sú vlhkejšie a menej karamelovo sladké, preto ich pridávaj postupne a pri potrebe uprav množstvo tekutiny.
Treba sušené datle pred jedením namáčať?
Nie, mäkké datle môžeš jesť rovno. Tvrdé alebo veľmi suché kúsky namoč na 10 až 15 minút do teplej vody; zmäknú a ľahšie sa rozmixujú.
Zdroj: CoFID (UK) 14-394 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
