Zistite, čo máte na tanieri
Zelené hrozno
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 62 kcal —
- Bielkoviny 0,7 g 1%
- Sacharidy 15 g 6%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 15 g —
- Sodík 1 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín C 2 mg 2%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,18 mg 1%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
- Niacín (B3) 0,2 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Biotín (B7) 0,2 µg 1%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 8 mg 1%
- Železo 0,21 mg 1%
- Horčík 6 mg 1%
- Fosfor 19 mg 2%
- Draslík 217 mg 5%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Jód 1 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,7 g | 15 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 7,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,1 g | 23 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,4 g | 30 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 1,8 g | 38 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Zelené hrozno
Ako spoznáš, že je zelené hrozno zrelé?
Bobule majú byť pevné, napnuté a bez hnedých mäkkých miest; strapka by mala byť zelená a pružná, nie vyschnutá. Zelená farba sama osebe neznamená, že je hrozno nezrelé.
Treba zelené hrozno pred jedením umyť?
Áno. Opláchni ho pod studenou tečúcou vodou tesne pred jedením a jemne osušíš; neumývaj celý strapec vopred, lebo vlhkosť urýchľuje kazenie.
Ako dlho vydrží zelené hrozno v chladničke?
Neumytý strapec ulož do zásuvky na ovocie v priedušnom obale a odstráň poškodené bobule. Zvyčajne vydrží približne jeden až dva týždne; umyté hrozno spotrebuj skôr.
Dá sa zelené hrozno zamraziť?
Áno: bobule umy, dôkladne osušíš, rozlož v jednej vrstve na tácku a zamraz. Po stuhnutí ich presyp do uzatvárateľnej nádoby; mrazené hrozno sa hodí do nápojov alebo ako studený snack.
S čím sa zelené hrozno dobre kombinuje?
Jeho sladkosť sa dobre dopĺňa so syrom, orechmi a listovými šalátmi. Nakrájaj ho do ovocného šalátu alebo ho pridaj do šalátu s kuracím mäsom a orechmi.
Môžeš zelené hrozno opiecť alebo upiecť?
Áno, bobule môžeš krátko opiecť na panvici alebo piecť pri 200 °C asi 15 minút, kým nezmäknú a nezačnú praskať. Podávaj ich k syru, pečenému mäsu alebo na hrianke.
Ako podať zelené hrozno malému dieťaťu, aby sa znížilo riziko zadusenia?
Celé bobule sú nebezpečné pre malé deti. Hrozno pozdĺžne rozštvrť, odstráň prípadné jadierka a dieťa nech jedáva posediačky pod dohľadom.
Zdroj: CoFID (UK) 14-322 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
