Zistite, čo máte na tanieri
Smotanový syr
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Bielkoviny 6,7 g 13%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 25 g 32%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 6,7 g | 3 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | – | 3,4 g | 1,5 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | – | 10 g | 4,5 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | – | 13 g | 6 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | – | 17 g | 7,5 g | 63 g |
Podobné potraviny
- Ľahký smotanový syr195 kcal / 100 g
- Smotanový syr bez tukubez tuku105 kcal / 100 g
- Nízkotučný smotanový syrnízkotučný208 kcal / 100 g
- Smotanový syr Philadelphia281 kcal / 100 g
- Smotanový syr s bylinkami25–30 g tuku291 kcal / 100 g
- Čerstvý syr330 kcal / 100 g
- Krémový syr33 % tuku343 kcal / 100 g
- Smotanový syrový výrobokprírodný310 kcal / 100 g
- Nátierkový krémový syrzáklad z krémového syra295 kcal / 100 g
- Nátierkový syr294 kcal / 100 g
Otázky o potravine Smotanový syr
Ako použiť smotanový syr do teplej omáčky, aby sa nezrazil?
Najprv ho nechaj chvíľu postáť pri izbovej teplote a vmiešaj ho do omáčky až na miernom ohni. Po pridaní už omáčku prudko nevar.
Dá sa smotanový syr použiť na cheesecake?
Áno, je vhodný do pečeného aj nepečeného cheesecaku. Pred miešaním ho nechaj zmäknúť, aby v plnke nezostali hrudky.
Ako dlho vydrží smotanový syr po otvorení?
Uchovávaj ho v chladničke, dobre uzavretý, a naberaj čistým príborom. Po otvorení ho spotrebuj v priebehu niekoľkých dní; ak zmení vôňu, farbu alebo povrch, nejedz ho.
Môžem smotanový syr zamraziť?
Môžeš, ale po rozmrazení býva zrnitý a môže pustiť tekutinu. Takýto syr sa hodí skôr do varených omáčok alebo cesta než na natieranie.
Čím nahradiť smotanový syr v cheesecaku?
Na pečený cheesecake môžeš použiť hustý tvaroh, ktorý najprv pretri cez sitko, aby bol hladký. Výsledok bude menej krémový a chuťovo kyslejší.
Čím sa smotanový syr líši od syrovej nátierky?
Smotanový syr má 25 g tuku na 100 g, syrová nátierka 18,9 g; syrová nátierka má zároveň 14,3 g bielkovín oproti 6,7 g v smotanovom syre. Nátierka môže obsahovať aj ďalšie prísady, napríklad bylinky či zeleninu.
Čo sa hodí k smotanovému syru na chlebíku?
Dobre sa kombinuje s údeným lososom, pažítkou, reďkovkou aj uhorkou. Do sladkej verzie pridaj med alebo džem a použi ho ako náplň do palaciniek.
Zdroj: BEDCA (Spain) 1741 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
