Zistite, čo máte na tanieri

Nátierkový krémový syr

Kalórie a výživové údaje

základ z krémového syra

295
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny7,1 g
Sacharidy3,5 g
Tuky29 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 295 kcal —
  • Bielkoviny 7,1 g 14%
  • Sacharidy 3,5 g 1%
  • Tuky 29 g 37%
  • Nasýtené tuky 18 g 90%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 3,5 g —
  • Sodík 436 mg 19%
  • Cholesterol 90 mg 30%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 302 µg 34%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,5 µg 3%
  • Vitamín E 0,77 mg 5%
  • Vitamín K 2,4 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
  • Niacín (B3) 0,95 mg 6%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 12 µg 3%
  • Vitamín B12 0,4 µg 17%
  • Cholín 27,2 mg 5%

Minerály

  • Vápnik 71 mg 5%
  • Železo 1,1 mg 6%
  • Horčík 6 mg 1%
  • Fosfor 91 mg 7%
  • Draslík 112 mg 2%
  • Zinok 0,51 mg 5%
  • Meď 0,02 mg 2%
  • Selén 2,7 µg 5%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2957,1 g3,5 g29 g
1 porcia28,4 g842 g1 g8,1 g
2 porcie56,7 g1674 g2 g16 g
½ porcie14,2 g421 g0,5 g4,1 g
3 porcie85,1 g2516 g3 g24 g
4 porcie113,4 g3358,1 g4 g32 g
50 g50 g1483,6 g1,8 g14 g
150 g150 g44311 g5,3 g43 g
200 g200 g59014 g7 g57 g
250 g250 g73818 g8,8 g72 g

Otázky o potravine Nátierkový krémový syr

Ako zmäkčiť nátierkový krémový syr, keď je príliš tuhý na natieranie?

Nechaj ho asi 15–20 minút pri izbovej teplote a potom ho krátko premiešaj. Ak sa ponáhľaš, rozmiešaj ho s lyžičkou mlieka alebo jogurtu.

Dá sa nátierkový krémový syr použiť do teplej omáčky?

Áno. Vmiešaj ho do hotovej omáčky na miernom ohni alebo po odstavení; prudký var môže spôsobiť, že sa oddelí. Hodí sa napríklad do krémovej omáčky na cestoviny.

Ako dlho vydrží nátierkový krémový syr po otvorení?

Uchovávaj ho v chladničke v dobre uzavretom obale a vždy ho naberaj čistým nožom alebo lyžicou. Spotrebuj ho v lehote uvedenej na obale; ak zmení vôňu, farbu alebo sa na ňom objaví pleseň, vyhoď ho.

S čím sa nátierkový krémový syr dobre kombinuje?

Na chlebe alebo bageli chutí s pažítkou, reďkovkou či údeným lososom. Na slané jednohubky ho môžeš premiešať s nasekanými bylinkami a trochou citrónovej šťavy.

Dá sa nátierkový krémový syr nahradiť tvarohom?

Áno, najmä v nátierkach a plnkách, ale tvaroh býva suchší a kyslejší. Rozmixuj ho s trochou smotany alebo bieleho jogurtu, aby bol hladší; do cheesecaku sa výsledok môže líšiť od pôvodného.

Aký je rozdiel medzi nátierkovým krémovým syrom a smotanovým syrom?

Názvy sa môžu prekrývať, no výrobky sa líšia zložením aj konzistenciou. V tomto porovnaní má smotanový syr 295 kcal na 100 g, zatiaľ čo nátierkový krémový syr 295 kcal na 100 g.

Môžem nátierkový krémový syr zamraziť?

Môžeš, ale po rozmrazení býva zrnitý a môže pustiť tekutinu, takže sa nemusí hodiť na natieranie. Rozmraz ho v chladničke a použi radšej do varenej omáčky alebo cesta.

Obsahuje nátierkový krémový syr alergén?

Áno, ide o mliečny výrobok, preto obsahuje mliečne bielkoviny. Ak pripravuješ jedlo pre niekoho s alergiou na mlieko, nenahrádzaj ho iným mliečnym syrom.

Zdroj: USDA FoodData Central 169081 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny