Zistite, čo máte na tanieri

Palacinky s klobásou

Kalórie a výživové údaje

mcdonald's

294
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny7,8 g
Sacharidy36 g
Tuky13 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 294 kcal —
  • Bielkoviny 7,8 g 16%
  • Sacharidy 36 g 13%
  • Tuky 13 g 16%
  • Nasýtené tuky 3,6 g 18%
  • Vláknina 1,6 g 6%
  • Cukry 7,3 g —
  • Sodík 484 mg 21%
  • Cholesterol 19 mg 6%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
  • Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacín (B3) 2 mg 12%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,51 mg 10%
  • Vitamín B6 0,09 mg 5%
  • Folát (B9) 54 µg 14%
  • Vitamín B12 0,14 µg 6%

Minerály

  • Vápnik 78 mg 6%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Horčík 14 mg 3%
  • Fosfor 171 mg 14%
  • Draslík 148 mg 3%
  • Zinok 0,5 mg 5%
  • Meď 0,07 mg 7%
  • Mangán 0,15 mg 6%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g2947,8 g36 g13 g
1 porcia192 g56415 g69 g24 g
2 porcie384 g112930 g138 g48 g
½ porcie96 g2827,5 g35 g12 g
3 porcie576 g169345 g207 g72 g
4 porcie768 g225860 g276 g96 g
50 g50 g1473,9 g18 g6,3 g
150 g150 g44112 g54 g19 g
200 g200 g58816 g72 g25 g
250 g250 g73520 g90 g31 g

Otázky o potravine Palacinky s klobásou

Ako pripraviť palacinky s klobásou doma?

Urob malé hrubšie palacinky z cesta na lievance a opeč ich na miernom ohni, približne 2 minúty z každej strany. Klobásu opeč zvlášť na panvici, kým nie je prepečená aj v strede, a podávaj ju vedľa palaciniek.

Patrí k palacinkám s klobásou javorový sirup?

Áno, sladký javorový sirup sa k slanej klobáse a mäkkým palacinkám podáva často. Nalej ho radšej až na tanieri, aby palacinky pri podávaní nezvlhli.

Ako dlho vydržia palacinky s klobásou v chladničke?

Ulož ich do uzavretej nádoby a daj do chladničky najneskôr do 2 hodín od prípravy. Zjedz ich do 3 až 4 dní; palacinky a klobásu môžeš skladovať aj oddelene.

Dajú sa palacinky s klobásou zamraziť?

Áno. Palacinky nechaj vychladnúť a prelož ich papierom na pečenie, aby sa nezlepili; klobásu zabaľ zvlášť. Po rozmrazení ich zohrej na panvici alebo v rúre, kým nie sú horúce aj uprostred.

Čím nahradiť klobásu v palacinkách?

Použi opečenú údenú tofu klobásu alebo rastlinnú klobásu a priprav ju podľa pokynov na obale. Ak chceš jemnejšiu chuť, hodí sa aj opečená šunka.

Aký je rozdiel medzi palacinkami s klobásou a lievancami?

Palacinky bývajú tenké a pružné, kým lievance sú menšie a hrubšie, často s kypriacim práškom v ceste. K opečenej klobáse sa zvyčajne servírujú práve hrubšie palacinky podobné lievancom.

Ako bezpečne opiecť klobásu k palacinkám?

Opekaj ju na strednom ohni a pravidelne otáčaj, aby sa prepiekla aj v strede, nielen zhnedla na povrchu. Mleté mäso v klobáse má dosiahnuť vnútri aspoň 71 °C.

Zdroj: USDA FoodData Central 173310 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny