Zistite, čo máte na tanieri
Mrazený jogurt
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 127 kcal —
- Bielkoviny 3 g 6%
- Sacharidy 22 g 8%
- Tuky 3,6 g 5%
- Nasýtené tuky 2,3 g 12%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 20 g —
- Sodík 63 mg 3%
- Cholesterol 13 mg 4%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 49 µg 5%
- Vitamín C 0,7 mg 1%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,09 mg 1%
- Vitamín K 0,3 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
- Niacín (B3) 0,07 mg 0%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 4 µg 1%
- Vitamín B12 0,07 µg 3%
- Cholín 23,1 mg 4%
Minerály
- Vápnik 100 mg 8%
- Železo 0,46 mg 3%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 89 mg 7%
- Draslík 156 mg 3%
- Zinok 0,28 mg 3%
- Meď 0,01 mg 1%
- Selén 1,9 µg 3%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 3 g | 22 g | 3,6 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 1,5 g | 11 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 4,5 g | 32 g | 5,4 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 6 g | 43 g | 7,2 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 7,5 g | 54 g | 9 g |
Podobné potraviny
- Čokoládový mrazený jogurt131 kcal / 100 g
- Vanilkový mrazený jogurtmäkká zmrzlina159 kcal / 100 g
- Jogurtová zmrzlina124 kcal / 100 g
- Grécky jogurt
- Jahodová zmrzlina192 kcal / 100 g
- Mrazený zmrzlinový dezertmrazené251 kcal / 100 g
- Ovocná jogurtová zmrzlina107 kcal / 100 g
- Zmrzlina
- Zmrzlinový pohár164 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlina216 kcal / 100 g
Otázky o potravine Mrazený jogurt
Ako si pripravíš mrazený jogurt doma bez zmrzlinovača?
Zmiešaj hustý biely jogurt s trochou medu alebo cukru a ovocným pyré, daj do plytkej nádoby a mraz aspoň 4 hodiny. Prvé 2 hodiny zmes každých 30–45 minút premiešaj vidličkou, aby sa tvorilo menej ľadových kryštálikov.
Ako dlho vydrží mrazený jogurt v mrazničke?
V uzavretej nádobe si najlepšie zachová chuť a krémovosť približne 1–2 mesiace. Dávaj ho do zadnej časti mrazničky, nie do dverí, kde sa teplota pri otváraní viac mení.
Ako zmäkčiť mrazený jogurt pred podávaním?
Nechaj ho stáť pri izbovej teplote asi 10–15 minút, potom ho naberaj lyžicou namočenou v teplej vode. Nerozmrazuj ho opakovane: po zmäknutí naber porciu a zvyšok hneď vráť do mrazničky.
Čo sa hodí na mrazený jogurt?
Skús čerstvé bobuľové ovocie, nakrájaný banán, orechy alebo granolu; príjemne kontrastujú s chladným krémovým základom. Výborne funguje aj s teplým ovocným rozvarom, napríklad z malín či višní.
Je mrazený jogurt to isté ako jogurtová zmrzlina?
Nie vždy: názvy sa používajú rôzne, no jogurtová zmrzlina môže mať viac tuku a energie. V porovnaní na 100 g má jogurtová zmrzlina 165 kcal a 6,4 g tuku, kým mrazený jogurt 127 kcal a 3,6 g tuku.
Dá sa mrazený jogurt znovu zamraziť po roztopení?
Ak sa pri izbovej teplote roztápal dlhšie než 2 hodiny, radšej ho vyhoď; opätovné zmrazenie nezaručí bezpečnosť. Ak len mierne zmäkol počas krátkeho podávania, môžeš ho hneď vrátiť do mrazničky, ale bude menej hladký.
Ako urobiť mrazený jogurt krémovejší?
Použi hustý grécky jogurt a zmes počas prvých hodín mrazenia pravidelne premiešavaj; pomôže aj lyžica medu alebo cukru, ktorý obmedzí tvrdé zamrznutie. Pred naberaním ho nechaj krátko povoliť.
Zdroj: Canadian Nutrient File 164 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
