Zistite, čo máte na tanieri
Čučoriedková plnka do koláča
Kalórie a výživové údaje
konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 181 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 42 g 15%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 2,6 g 9%
- Cukry 38 g —
- Sodík 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 1 µg 0%
- Vitamín C 0,7 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,23 mg 2%
- Vitamín K 3,9 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 3%
- Niacín (B3) 0,09 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,09 mg 2%
- Vitamín B6 0,03 mg 2%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 3,8 mg 1%
Minerály
- Vápnik 27 mg 2%
- Železo 0,8 mg 4%
- Horčík 10 mg 2%
- Fosfor 12 mg 1%
- Draslík 115 mg 2%
- Zinok 0,1 mg 1%
- Meď 0,11 mg 12%
- Mangán 0,22 mg 9%
- Selén 0,4 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 181 | 0,4 g | 42 g | 0,2 g |
| 1 porcia | 151 g | 273 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 2 porcie | 302 g | 547 | 1,2 g | 126 g | 0,6 g |
| ½ porcie | 75,5 g | 137 | 0,3 g | 32 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 453 g | 820 | 1,9 g | 189 g | 0,9 g |
| 4 porcie | 604 g | 1093 | 2,5 g | 252 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 91 | 0,2 g | 21 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 272 | 0,6 g | 63 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 362 | 0,8 g | 84 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 453 | 1 g | 105 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Čerešňová plnka do koláčanízkokalorické53 kcal / 100 g
- Plnka do čerešňového koláčakonzervované115 kcal / 100 g
- Jablková plnka do koláčakonzervované100 kcal / 100 g
- Plnka do jablkového koláčakonzervované100 kcal / 100 g
- Čučoriedkový koláčkomerčne pripravené232 kcal / 100 g
- Kompótované čučoriedkyľahký sirup, scedené88 kcal / 100 g
- Čučoriedkakonzervované, hustý sirup, pevné podiely a tekutiny88 kcal / 100 g
- Konzervované čučoriedkybalenie v hustom sirupe, tuhý podiel a tekutina88 kcal / 100 g
- Čučoriedky v sirupekonzervované66 kcal / 100 g
- Zmes na tekvicový koláčkonzervované104 kcal / 100 g
Otázky o potravine Čučoriedková plnka do koláča
Treba čučoriedkovú plnku pred pečením variť?
Hotovú plnku môžeš natrieť do cesta rovno z obalu. Ak ju pripravuješ z čerstvých alebo mrazených čučoriedok, krátko ju povar s cukrom a škrobom, kým zhustne a začne bublať.
Ako zabrániť tomu, aby čučoriedková plnka rozmočila spodok koláča?
Spodné cesto najprv predpeč asi 10 minút pri 180 °C a plnku naň dávaj vychladnutú, nie horúcu. Koláč nepreplňuj; pri riedkej plnke vmiešaj trochu škrobu.
Ako dlho vydrží otvorená čučoriedková plnka?
Prelož ju do uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do 3–4 dní. Ak ju nezješ včas, zamraz ju v menších porciách.
S čím sa čučoriedková plnka dobre kombinuje?
Výborne ladí s tvarohom, citrónovou kôrou a vanilkou. Použi ju do kysnutého alebo krehkého koláča, na palacinky či do ovsených vločiek.
Môžem čučoriedkovú plnku v recepte nahradiť čerešňovou?
Áno, zvyčajne ju môžeš vymeniť v rovnakom množstve; chuť bude výraznejšie sladkokyslá a čerešňová. Ak je náhradná plnka redšia, pridaj do koláča menej alebo ju najprv krátko povar, aby zhustla.
Má čučoriedková plnka viac energie než čerešňová?
Áno. Čučoriedková plnka má 181 kcal na 100 g, kým čerešňová má 115 kcal na 100 g.
Zdroj: USDA FoodData Central 167738 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
