Zistite, čo máte na tanieri

Čerešňová plnka do koláča

Kalórie a výživové údaje

nízkokalorické

53
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,8 g
Sacharidy11 g
Tuky0,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 53 kcal —
  • Bielkoviny 0,8 g 2%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0,2 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1,2 g 4%
  • Cukry 9,2 g —
  • Sodík 12 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 10 µg 1%
  • Vitamín C 2,8 mg 3%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0 mg 0%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacín (B3) 0,36 mg 2%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0 mg 0%
  • Vitamín B6 0,03 mg 2%
  • Folát (B9) 4 µg 1%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 4,9 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 11 mg 1%
  • Železo 0,33 mg 2%
  • Horčík 8 mg 2%
  • Fosfor 15 mg 1%
  • Draslík 118 mg 3%
  • Zinok 0,07 mg 1%
  • Meď 0,08 mg 9%
  • Mangán 0,06 mg 2%
  • Selén 0,1 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g530,8 g11 g0,2 g
1 porcia85 g450,7 g9,2 g0,1 g
2 porcie170 g901,4 g18 g0,3 g
½ porcie42,5 g230,3 g4,6 g0,1 g
3 porcie255 g1352,1 g28 g0,4 g
4 porcie340 g1802,8 g37 g0,5 g
50 g50 g270,4 g5,4 g0,1 g
150 g150 g801,2 g16 g0,2 g
200 g200 g1061,6 g22 g0,3 g
250 g250 g1332,1 g27 g0,4 g

Otázky o potravine Čerešňová plnka do koláča

Môžem dať čerešňovú plnku do koláča priamo z pohára?

Áno, hotová plnka je už uvarená, takže ju pred pečením nemusíš variť. Rozotri ju na cesto a riaď sa časom pečenia konkrétneho koláča.

Ako zabrániť tomu, aby čerešňová plnka rozmočila spodok koláča?

Na spodné cesto nasyp tenkú vrstvu mletých orechov alebo strúhanky a až potom pridaj plnku. Pri riedkej plnke najprv zlej časť šťavy; príliš veľa tekutiny môže cesto rozmočiť.

Ako dlho vydrží čerešňová plnka po otvorení?

Prelož ju do uzatvárateľnej nádoby, ulož do chladničky a spotrebuj do troch až štyroch dní. Nenechávaj ju dlho stáť pri izbovej teplote.

Dá sa čerešňová plnka zamraziť?

Áno. Daj ju do mrazuvzdornej nádoby a nechaj priestor na rozpínanie; po rozmrazení v chladničke ju premiešaj, pretože môže pustiť tekutinu.

Do akých dezertov sa hodí čerešňová plnka?

Okrem čerešňového koláča ju použi na vrch cheesecaku, do lineckých taštičiek alebo ako náplň do palaciniek. Výborne sa dopĺňa s tvarohom, vanilkovým krémom a čokoládou.

Čím môžem nahradiť čerešňovú plnku v koláči?

Použi inú hustú ovocnú plnku, napríklad slivkovú alebo jablkovú; množstvo prispôsob veľkosti formy. Ak namiesto hotovej plnky použiješ čerstvé čerešne, vykôstkuj ich a zahusti šťavu škrobom, aby náplň pri pečení nestiekla.

Čím sa čerešňová plnka líši od jablkovej?

Jablková plnka do koláča má 100 kcal na 100 g, kým čerešňová plnka do koláča má 53 kcal. Jablková býva vhodná do štrúdlí a mriežkových koláčov, čerešňová zas dobre ladí s čokoládou a tvarohom.

Zdroj: USDA FoodData Central 169062 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny