Zistite, čo máte na tanieri

Jablková plnka do koláča

Kalórie a výživové údaje

konzervované

100
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,1 g
Sacharidy25 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 100 kcal —
  • Bielkoviny 0,1 g 0%
  • Sacharidy 25 g 9%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 14 g —
  • Sodík 47 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 2 µg 0%
  • Vitamín C 1,7 mg 2%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,04 mg 0%
  • Vitamín K 0,5 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 1%
  • Riboflavín (B2) 0,01 mg 1%
  • Niacín (B3) 0,04 mg 0%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamín B6 0,02 mg 1%
  • Folát (B9) 0 µg 0%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 2,8 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 4 mg 0%
  • Železo 0,29 mg 2%
  • Horčík 2 mg 0%
  • Fosfor 7 mg 1%
  • Draslík 45 mg 1%
  • Zinok 0,04 mg 0%
  • Meď 0,06 mg 6%
  • Mangán 0,03 mg 1%
  • Selén 0,3 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1000,1 g25 g0,1 g
1 porcia74 g740,1 g19 g0,1 g
2 porcie148 g1480,1 g37 g0,1 g
½ porcie37 g370 g9,3 g0 g
3 porcie222 g2220,2 g56 g0,2 g
4 porcie296 g2960,3 g74 g0,3 g
50 g50 g500,1 g13 g0,1 g
150 g150 g1500,2 g38 g0,2 g
200 g200 g2000,2 g50 g0,2 g
250 g250 g2500,3 g63 g0,3 g

Otázky o potravine Jablková plnka do koláča

Ako použiť jablkovú plnku do koláča?

Je už tepelne upravená, takže ju môžeš natrieť do cesta pred pečením alebo podávať ako náplň do palaciniek či lievancov. Hodí sa aj do žemľovky a závinu.

Ako zabrániť tomu, aby jablková plnka rozmočila cesto?

Ak je riedka, pred plnením ju nechaj odkvapkať cez sitko. Na spodné cesto môžeš nasypať tenkú vrstvu mletých orechov alebo strúhanky, ktoré zachytia časť šťavy.

Čím dochutiť jablkovú plnku do koláča?

Skús škoricu, nastrúhanú citrónovú kôru alebo hrsť hrozienok. Ak je plnka už sladká, citrónová šťava jej pridá sviežejšiu chuť bez ďalšieho cukru.

Ako dlho vydrží otvorená jablková plnka?

Po otvorení ju prelož do uzatvárateľnej nádoby, daj do chladničky a spotrebuj do troch až štyroch dní. Nenechávaj ju skladovať v otvorenej plechovke.

Dá sa jablková plnka do koláča zamraziť?

Áno. Rozdeľ ju do menších uzatvárateľných nádob a zamraz; po rozmrazení v chladničke môže byť redšia, preto ju pred použitím nechaj odkvapkať.

Čím nahradiť jablkovú plnku do koláča?

Jablká ošúp, nakrájaj a podus so škoricou a trochou vody, kým nezmäknú. Ak chceš plnku hustejšiu, vmiešaj ku koncu trochu škrobu rozmiešaného v studenej vode a krátko povar.

Je jablková plnka do koláča to isté ako hotový jablkový koláč?

Nie. Plnka je len ovocná náplň; jablkový koláč obsahuje aj cesto a často ďalšie prísady, preto má na 100 g viac energie než plnka.

Zdroj: USDA FoodData Central 168822 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny