Zistite, čo máte na tanieri
Zmes na tekvicový koláč
Kalórie a výživové údaje
konzervované
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 104 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 18 g 7%
- Tuky 0,1 g 0%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 8,3 g 30%
- Sodík 208 mg 9%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 415 µg 46%
- Vitamín C 3,5 mg 4%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
- Niacín (B3) 0,37 mg 2%
- Kyselina pantoténová (B5) 1,1 mg 23%
- Vitamín B6 0,16 mg 9%
- Folát (B9) 35 µg 9%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 37 mg 3%
- Železo 1,1 mg 6%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 45 mg 4%
- Draslík 138 mg 3%
- Zinok 0,27 mg 2%
- Meď 0,07 mg 8%
- Mangán 0,4 mg 17%
- Selén 1,1 µg 2%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 104 | 1,1 g | 18 g | 0,1 g |
| 1 porcia | 270 g | 281 | 2,9 g | 49 g | 0,4 g |
| 2 porcie | 540 g | 562 | 5,9 g | 98 g | 0,7 g |
| ½ porcie | 135 g | 140 | 1,5 g | 24 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 810 g | 842 | 8,8 g | 147 g | 1,1 g |
| 4 porcie | 1080 g | 1123 | 12 g | 195 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 0,5 g | 9 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 156 | 1,6 g | 27 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 208 | 2,2 g | 36 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 260 | 2,7 g | 45 g | 0,3 g |
Podobné potraviny
- Tekvicový koláčkomerčne pripravené243 kcal / 100 g
- Korenie do tekvicového koláča342 kcal / 100 g
- Tekvica v plechovkev plechovke96 kcal / 100 g
- Konzervovaná tekvicakonzervované, so solou34 kcal / 100 g
- Plnka do jablkového koláčakonzervované100 kcal / 100 g
- Jablková plnka do koláčakonzervované100 kcal / 100 g
- Zmes na jablkový koláč371 kcal / 100 g
- Čerešňová plnka do koláčakonzervované115 kcal / 100 g
- Čučoriedková plnka do koláčakonzervované181 kcal / 100 g
- Zmiešaná zeleninakonzervované, pevný podiel a tekutina36 kcal / 100 g
Otázky o potravine Zmes na tekvicový koláč
Treba zmes na tekvicový koláč pred pečením ešte dochutiť?
Zvyčajne už obsahuje cukor aj korenie, preto ju najprv ochutnaj a ďalší cukor či škoricu pridávaj až podľa receptu. Pri plnke do koláča sa často ešte mieša s vajcami a mliekom; riaď sa pomermi konkrétneho receptu.
Môžem zmes na tekvicový koláč použiť namiesto tekvicového pyré?
Nie celkom: zmes býva osladená a okorenená, kým tekvicové pyré je spravidla len rozmixovaná tekvica. V recepte na pyré preto uber cukor a korenie, inak môže byť výsledok príliš sladký a výrazne korenistý.
Ako dlho vydrží otvorená zmes na tekvicový koláč?
Prelož ju do uzatvárateľnej nádoby, daj do chladničky a spotrebuj do 3–4 dní. Na dlhšie skladovanie ju môžeš zamraziť v menších porciách.
Do čoho okrem tekvicového koláča sa dá zmes použiť?
Primiešaj ju do cesta na muffiny alebo lievance, prípadne do ovsenej kaše. Keďže je už ochutená a často aj sladká, v recepte zníž množstvo cukru a korenia.
Aký je rozdiel medzi zmesou na tekvicový koláč a korením do tekvicového koláča?
Zmes na tekvicový koláč je tekvicový základ pripravený na použitie, často už osladený a okorenený. Korenie do tekvicového koláča je suchá zmes korenín a tekvicu ani cukor neobsahuje.
Dá sa zmes na tekvicový koláč použiť do slaného jedla?
Na slané jedlo sa hodí skôr čisté tekvicové pyré; zmes na koláč môže jedlo presladiť a dodať mu dezertnú chuť. Ak ju predsa použiješ, začni malým množstvom a vynechaj ďalšie sladidlá.
Zdroj: USDA FoodData Central 169273 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
