Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 23 kcal —
- Bielkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 3,2 g 1%
- Tuky 0,3 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 2,7 g —
- Sodík 14 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 133 µg 15%
- Vitamín C 84,9 mg 94%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,69 mg 5%
- Vitamín K 8,3 µg 7%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 1%
- Riboflavín (B2) 0,06 mg 5%
- Niacín (B3) 0,62 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamín B6 0,22 mg 13%
- Folát (B9) 6 µg 2%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 6,3 mg 1%
Minerály
- Vápnik 6 mg 0%
- Železo 1,7 mg 9%
- Horčík 6 mg 1%
- Fosfor 17 mg 1%
- Draslík 158 mg 3%
- Zinok 0,19 mg 2%
- Meď 0,05 mg 5%
- Mangán 0,09 mg 4%
- Selén 0,2 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 1,1 g | 3,2 g | 0,3 g |
| 1 porcia | 12 g | 3 | 0,1 g | 0,4 g | 0 g |
| 2 porcie | 24 g | 6 | 0,3 g | 0,8 g | 0,1 g |
| ½ porcie | 6 g | 1 | 0,1 g | 0,2 g | 0 g |
| 3 porcie | 36 g | 8 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 4 porcie | 48 g | 11 | 0,5 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,6 g | 1,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 1,7 g | 4,8 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 2,2 g | 6,4 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 2,8 g | 8 g | 0,8 g |
Podobné potraviny
- Paprikakonzervované, celé
- Sladká paprikacelá, konzervovaná30 kcal / 100 g
- Červená sladká paprikakonzervované, pevné časti a tekutina18 kcal / 100 g
- Papričky jalapeñokonzervované, tuhý podiel a tekutina27 kcal / 100 g
- Nakladaná pálivá paprikakonzervované22 kcal / 100 g
- Zelená chilli papričkakonzervované21 kcal / 100 g
- Zelená sladká paprikakonzervované, tuhý podiel a tekutina18 kcal / 100 g
- Nakladaná čili paprička v konzervekonzervované22 kcal / 100 g
Otázky o potravine Paprika pimento
Je paprika pimento pálivá?
Zvyčajne nie: má jemnú, sladkastú chuť a len miernu paprikovú arómu. Ak kupuješ nakladané pimento, ochutnaj ho pred solením jedla, pretože nálev môže byť slaný.
Ako upiecť čerstvú papriku pimento a olúpať ju?
Polož ju na plech a peč pri 220 °C približne 20–25 minút, kým šupka miestami nesčernie a nespraví pľuzgiere. Ešte horúcu ju prikry na 10 minút, potom šupku stiahni a odstráň semienka.
Do akých jedál sa hodí paprika pimento?
Nakrájané nakladané pimento sa často používa ako plnka do zelených olív. Čerstvé alebo pečené kúsky pridaj do omelety, ryžových jedál či nátierky zo syra a krémového syra.
Ako si vybrať čerstvú papriku pimento?
Vyber si plody s pevnou, lesklou a nepoškodenou šupkou, bez mäkkých miest a vrások. Menšie poškodenia na stopke sú menej podstatné než mäknutie alebo známky plesne.
Ako skladovať papriku pimento po otvorení pohára?
Nakladané pimento nechaj v chladničke a odoberaj ho čistou vidličkou; zvyšné kúsky uchovávaj ponorené v náleve a riaď sa pokynmi na obale. Čerstvé plody daj do zásuvky na zeleninu a spotrebuj ich, kým nezačnú mäknúť.
Aký je rozdiel medzi paprikou pimento a sladkou paprikou?
Pimento je druh sladkej papriky, spravidla menší a s výraznou, jemnou chuťou; často sa predáva nakladané alebo plnené do olív. Bežná sladká paprika býva väčšia a chrumkavejšia, takže sa častejšie krája do šalátov.
Je paprika pimento bohatá na vitamín C?
Áno. Porcia jedného celého plodu s hmotnosťou asi 66 g obsahuje 56 mg vitamínu C.
Zdroj: USDA FoodData Central 168559 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny