Zistite, čo máte na tanieri

Čokoládový mrazený jogurt

Kalórie a výživové údaje

131
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny3 g
Sacharidy19 g
Tuky3,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 131 kcal —
  • Bielkoviny 3 g 6%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 3,6 g 5%
  • Nasýtené tuky 2,3 g 11%
  • Vláknina 2,3 g 8%
  • Cukry 19 g —
  • Sodík 63 mg 3%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 39 µg 4%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,09 mg 1%
  • Vitamín K 0,3 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacín (B3) 0,14 mg 1%
  • Vitamín B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 12 µg 3%
  • Vitamín B12 0,07 µg 3%
  • Cholín 14,1 mg 3%

Minerály

  • Vápnik 100 mg 8%
  • Železo 0,46 mg 3%
  • Horčík 25 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Draslík 234 mg 5%
  • Zinok 0,28 mg 3%
  • Meď 0,05 mg 6%
  • Selén 1,9 µg 3%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1313 g19 g3,6 g
1 porcia174 g2285,2 g34 g6,3 g
2 porcie348 g45610 g67 g13 g
½ porcie87 g1142,6 g17 g3,1 g
3 porcie522 g68416 g101 g19 g
4 porcie696 g91221 g134 g25 g
50 g50 g661,5 g9,7 g1,8 g
150 g150 g1974,5 g29 g5,4 g
200 g200 g2626 g39 g7,2 g
250 g250 g3287,5 g48 g9 g

Otázky o potravine Čokoládový mrazený jogurt

Ako si pripravíš čokoládový mrazený jogurt doma bez zmrzlinovača?

Zmiešaj hustý biely jogurt s kakaom a cukrom alebo medom, daj do plytkej nádoby a zamraz. Počas prvých troch hodín zmes každých 30–45 minút dôkladne premiešaj, aby bola hladšia a menej ľadová.

Ako dlho nechať čokoládový mrazený jogurt povoliť pred podávaním?

Po vybratí z mrazničky ho nechaj asi 5–10 minút pri izbovej teplote; ľahšie sa naberá a naplno vynikne jeho kakaová chuť.

Čo sa hodí k čokoládovému mrazenému jogurtu?

Skús čerstvé maliny, jahody alebo banán, prípadne nasekané orechy či čokoládové hoblinky. Výborne sa hodí aj k teplému brownie, ktoré vytvorí príjemný kontrast studeného a teplého dezertu.

Ako skladovať čokoládový mrazený jogurt, aby nenabral pachy z mrazničky?

Ulož ho do dobre uzatvorenej nádoby a povrch prikry potravinárskou fóliou pritlačenou priamo na jogurt. Po nabratí ho čo najskôr vráť do mrazničky.

Má čokoládový mrazený jogurt menej energie než čokoládová zmrzlina?

Áno. Čokoládová zmrzlina má 216 kcal na 100 g, kým čokoládový mrazený jogurt 131 kcal na 100 g.

Môžeš v recepte nahradiť čokoládový mrazený jogurt čokoládovou zmrzlinou?

Môžeš ho nahradiť rovnakým množstvom čokoládovej zmrzliny, no výsledok bude krémovejší a bohatší. Ak nahrádzaš zmrzlinu mrazeným jogurtom, počítaj s výraznejšou jogurtovou chuťou.

Zdroj: USDA FoodData Central 168104 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny