Zistite, čo máte na tanieri

Ľahká čokoládová zmrzlina

Kalórie a výživové údaje

187
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5 g
Sacharidy25 g
Tuky7,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 187 kcal —
  • Bielkoviny 5 g 10%
  • Sacharidy 25 g 9%
  • Tuky 7,2 g 9%
  • Nasýtené tuky 4,4 g 22%
  • Vláknina 0,8 g 3%
  • Cukry 25 g —
  • Sodík 71 mg 3%
  • Cholesterol 28 mg 9%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 71 µg 8%
  • Vitamín C 1,2 mg 1%
  • Vitamín D 0,1 µg 1%
  • Vitamín E 0,2 mg 1%
  • Vitamín K 0,6 µg 1%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacín (B3) 0,13 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamín B6 0,02 mg 1%
  • Folát (B9) 4 µg 1%
  • Vitamín B12 0,14 µg 6%
  • Cholín 19,6 mg 4%

Minerály

  • Vápnik 159 mg 12%
  • Železo 0,69 mg 4%
  • Horčík 20 mg 5%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Draslík 170 mg 4%
  • Zinok 0,43 mg 4%
  • Meď 0,1 mg 11%
  • Mangán 0,1 mg 4%
  • Selén 2,2 µg 4%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1875 g25 g7,2 g
50 g50 g942,5 g13 g3,6 g
150 g150 g2817,5 g37 g11 g
200 g200 g37410 g50 g14 g
250 g250 g46813 g62 g18 g

Otázky o potravine Ľahká čokoládová zmrzlina

Ako dlho nechať ľahkú čokoládovú zmrzlinu pred podávaním mimo mrazničky?

Nechaj ju na kuchynskej linke približne 5 až 10 minút, aby zmäkla natoľko, že sa bude ľahko naberať. Nenechávaj ju však dlho stáť; po rozpustení ju znovu nezmrazuj.

Ako skladovať otvorenú ľahkú čokoládovú zmrzlinu, aby sa na nej netvorili kryštáliky?

Ulož ju do dobre uzavretej nádoby v zadnej časti mrazničky, kde teplota menej kolíše. Povrch môžeš pritlačiť kúskom papiera na pečenie alebo potravinovej fólie a nádobu po nabratí hneď vráť do mrazničky.

Čo sa hodí k ľahkej čokoládovej zmrzline?

Dobre ladí s čerstvými malinami, jahodami či banánom, ale aj s nasekanými orechmi alebo trochou strúhanej horkej čokolády. Vyskúšaj ju aj s teplým jablkovým koláčom alebo palacinkami.

Dá sa ľahká čokoládová zmrzlina použiť do mliečneho kokteilu?

Áno. Rozmixuj ju s vychladeným mliekom; začni menším množstvom mlieka a prilievaj ho, kým kokteil nedosiahne požadovanú hustotu. Pre výraznejšiu čokoládovú chuť pridaj lyžičku kakaa.

Je ľahká čokoládová zmrzlina menej kalorická než vanilková ľahká zmrzlina?

Podľa porovnateľných údajov nie: vanilková ľahká zmrzlina má 181 kcal na 100 g, kým ľahká čokoládová zmrzlina 187 kcal na 100 g.

Obsahuje ľahká čokoládová zmrzlina mlieko?

Zvyčajne áno, pretože zmrzlinový základ býva mliečny. Receptúry sa však líšia, preto pri alergii na mlieko sleduj zoznam zložiek a upozornenie na možné stopy alergénov.

Čo znamená „ľahká“ pri ľahkej čokoládovej zmrzline?

Zvyčajne ide o označenie receptúry so zníženým obsahom tuku alebo energie oproti podobnej bežnej zmrzline; neznamená automaticky menej cukru. Presný rozdiel závisí od konkrétneho výrobku.

Zdroj: Canadian Nutrient File 5735 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny