Zistite, čo máte na tanieri

Morčacia šunka

Kalórie a výživové údaje

Bielkoviny15 g
Sacharidy0,4 g
Tuky9,4 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Bielkoviny 15 g 31%
  • Sacharidy 0,4 g 0%
  • Tuky 9,4 g 12%
  • Nasýtené tuky 2,8 g 14%
  • Vláknina 0 g 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g–15 g0,4 g9,4 g
50 g50 g–7,7 g0,2 g4,7 g
150 g150 g–23 g0,6 g14 g
200 g200 g–31 g0,8 g19 g
250 g250 g–38 g1 g24 g

Otázky o potravine Morčacia šunka

Ako dlho vydrží otvorená morčacia šunka v chladničke?

Po otvorení ju dobre zabaľ alebo vlož do uzatvárateľnej nádoby a spotrebuj do 3 až 5 dní. Nenechávaj ju dlhšie než 2 hodiny pri izbovej teplote.

Treba morčaciu šunku pred jedením tepelne upraviť?

Nie, spravidla je už tepelne opracovaná a môžeš ju jesť rovno z obalu. Do teplého sendviča ju pridaj až ku koncu opekania, aby sa nevysušila; na panvici jej stačí približne minúta z každej strany.

S čím chutí morčacia šunka v sendviči?

Dobre sa kombinuje s horčicou, syrom, šalátom a kyslou uhorkou. Použi ju aj do zapekaného toastu, omelety alebo cestovinového šalátu.

Čím môžem v recepte nahradiť morčaciu šunku?

V studenom sendviči ju nahraď vareným kuracím mäsom nakrájaným na tenké plátky. Do teplého jedla sa hodia aj plátky morčacích pŕs, ktoré majú výraznejšiu mäsovú štruktúru.

Čo má viac bielkovín: morčacia šunka alebo plátky z morčacích pŕs?

Plátky z morčacích pŕs: obsahujú 23 g bielkovín na 100 g, kým morčacia šunka 15 g.

Koľko bielkovín má porcia morčacej šunky?

Tri až štyri tenké plátky, približne 50 g, obsahujú 7,7 g bielkovín.

Zdroj: BEDCA (Spain) 1699 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny