Zistite, čo máte na tanieri
Kuskus so zeleninou
Kalórie a výživové údaje
predbalené
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 108 kcal —
- Bielkoviny 4,3 g 9%
- Sacharidy 16 g 6%
- Tuky 2,3 g 3%
- Nasýtené tuky 0,8 g 4%
- Vláknina 2,2 g 8%
- Cukry 2,5 g —
- Sodík 274 mg 12%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 4,3 g | 16 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 2,2 g | 8,2 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 6,5 g | 25 g | 3,4 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 8,6 g | 33 g | 4,5 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 11 g | 41 g | 5,6 g |
Podobné potraviny
- Tabouleh alebo kuskusový šalátso zeleninou, predbalené179 kcal / 100 g
- Kuskus s mäsompredbalené128 kcal / 100 g
- Kuskus s mäsom alebo kuracím mäsomso zníženým obsahom tuku, predbalené91 kcal / 100 g
- Zeleninové rizotopredbalené120 kcal / 100 g
- Zeleninová zmes na kuskusmrazené, surové44 kcal / 100 g
- Zeleninový kuskusz krupice, so soľou133 kcal / 100 g
- Zeleninový šalát na báze bulguru a/alebo quinoyso zeleninou, predbalené168 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kuskus so zeleninou
Ako pripraviť kuskus so zeleninou, aby nebol kašovitý?
Kuskus zalej rovnakým objemom vriacej vody alebo vývaru, prikry ho na 5 minút a potom zrnká prekypri vidličkou. Zeleninu opeč zvlášť a vmiešaj ju až nakoniec, aby kuskus nenasiakol priveľa šťavy.
Aká zelenina sa hodí do kuskusu?
Dobrá je cuketa, paprika, mrkva, baklažán či cibuľa; nakrájaj ich na podobne veľké kúsky a opeč do mäkka. Mrazený hrášok alebo cícer môžeš pridať ku koncu opekania.
Čím ochutiť kuskus so zeleninou?
Skús rímsku rascu, koriander, papriku a štipku škorice, prípadne zmes ras el hanout. Na záver pridaj citrónovú šťavu, nasekanú petržlenovú vňať alebo mätu.
Dá sa kuskus so zeleninou podávať aj studený?
Áno, po vychladnutí z neho priprav šalát s citrónovou šťavou, olivovým olejom a bylinkami. Na rozdiel od tabouleh, ktoré stojí najmä na petržlenovej vňati a bulgure, je v kuskusovom šaláte hlavnou zložkou kuskus.
Ako dlho vydrží kuskus so zeleninou v chladničke?
Ulož ho do uzatvorenej nádoby a daj do chladničky najneskôr do 2 hodín od prípravy; zjedz ho do 3 dní. Pri ohrievaní ho prehrej celý a môžeš pridať lyžicu vody, aby sa zrnká nevysušili.
Čím nahradiť kuskus v jedle so zeleninou?
Použi bulgur, quinou alebo ryžu; každú prílohu uvar samostatne podľa jej potreby vody a času. Bulgur sa chuťou a sypkou štruktúrou približuje kuskusu, kým ryža býva mäkšia a lepivejšia.
Je kuskus so zeleninou ľahší než zeleninové rizoto?
Podľa porovnateľných hodnôt má kuskus so zeleninou 108 kcal na 100 g a zeleninové rizoto 120 kcal. Výsledok však ovplyvní množstvo oleja, vývaru a zeleniny v konkrétnom recepte.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 25150 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
