Zistite, čo máte na tanieri
Kurča so zemiakmi a zeleninou
Kalórie a výživové údaje
vyprážané, mrazené jedlo
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 157 kcal —
- Bielkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 8,9 g 3%
- Tuky 8,1 g 10%
- Nasýtené tuky 2,7 g 13%
- Vláknina 1,7 g 6%
- Cukry 1,3 g —
- Sodík 669 mg 29%
- Cholesterol 46 mg 15%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 68 µg 8%
- Vitamín C 0,7 mg 1%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,39 mg 3%
- Vitamín K 5,6 µg 5%
- Tiamín (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavín (B2) 0,16 mg 12%
- Niacín (B3) 3,3 mg 21%
- Vitamín B6 0,15 mg 9%
- Folát (B9) 15 µg 4%
- Vitamín B12 0,25 µg 10%
- Cholín 42,9 mg 8%
Minerály
- Vápnik 36 mg 3%
- Železo 0,62 mg 3%
- Horčík 20 mg 5%
- Fosfor 122 mg 10%
- Draslík 247 mg 5%
- Zinok 0,73 mg 7%
- Meď 0,06 mg 6%
- Selén 11,6 µg 21%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 157 | 10 g | 8,9 g | 8,1 g |
| 1 porcia | 312 g | 490 | 32 g | 28 g | 25 g |
| 2 porcie | 624 g | 980 | 64 g | 56 g | 51 g |
| ½ porcie | 156 g | 245 | 16 g | 14 g | 13 g |
| 3 porcie | 936 g | 1470 | 96 g | 84 g | 76 g |
| 4 porcie | 1248 g | 1959 | 128 g | 111 g | 102 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 5,1 g | 4,5 g | 4,1 g |
| 150 g | 150 g | 236 | 15 g | 13 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 314 | 21 g | 18 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 393 | 26 g | 22 g | 20 g |
Podobné potraviny
- Vyprážané kurča so zemiakovou kašou a zeleninoumražené jedlo, zohriate185 kcal / 100 g
- Vyprážané kurča so zemiakovou kašoumražené jedlo, zohriate133 kcal / 100 g
- Kuracie zemiaky a zelenina vo vínovej omáčkemražené jedlo, zohriate85 kcal / 100 g
- Morka s zemiakom zeleninou a omáčkouzmrazené, zohriate101 kcal / 100 g
- Kuracie nugety s hranolkamimrazené jedlo, kúsky, zohriate184 kcal / 100 g
- Morka s zemiakom a omáčkouzmrazené, zohriate109 kcal / 100 g
- Cestoviny s kuracím mäsom a zeleninouzmrazené, omáčka Alfredo, zohriate109 kcal / 100 g
- Hovädzie pečené v hrnci so zemiakmi a zeleninoumrazené jedlo, zohriate76 kcal / 100 g
- Chicken with potatoes201 kcal / 100 g
- Chicken with rice and vegetable diet frozen meal111 kcal / 100 g
Otázky o potravine Kurča so zemiakmi a zeleninou
Ako pripraviť kurča so zemiakmi a zeleninou v rúre?
Zemiaky nakrájaj na menšie kúsky, premiešaj s olejom a peč pri 200 °C asi 15 minút. Potom pridaj kúsky kurčaťa a zeleninu a peč ďalších 25–35 minút, kým má kurča v strede aspoň 75 °C.
Ako ochutiť kurča so zemiakmi a zeleninou?
Pred pečením ho potri olejom, soľou, čiernym korením, paprikou a tymianom alebo rozmarínom. Cesnak a citrón pridaj ku koncu, aby sa cesnak nespálil a citrónová chuť zostala svieža.
Ako dlho vydrží kurča so zemiakmi a zeleninou v chladničke?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín po uvarení; zjedz ich do troch až štyroch dní. Pri ohrievaní prehrej celé jedlo tak, aby bolo horúce aj uprostred.
Dá sa kurča so zemiakmi a zeleninou zamraziť?
Áno, po vychladnutí ho rozdeľ na porcie a zamraz v dobre uzavretých nádobách. Rozmraz ho cez noc v chladničke a dôkladne zohrej; zemiaky môžu byť po rozmrazení mäkšie a trochu múčnaté.
Akú zeleninu pridať ku kurčaťu so zemiakmi?
Dobre sa hodí mrkva, cibuľa, paprika, cuketa aj brokolica. Koreňovú zeleninu daj piecť spolu so zemiakmi, kým cuketu alebo brokolicu pridaj až v druhej polovici pečenia, aby sa nerozvarili.
Čím nahradiť kurča v jedle so zemiakmi a zeleninou?
Použi vykostené morčacie mäso a nakrájaj ho na podobne veľké kúsky; upeč ho, kým stred dosiahne 75 °C. Na bezmäsitú verziu sa hodí cícer, ktorý pridaj až ku koncu pečenia, aby sa len prehrial a nevysušil.
Koľko kurčaťa so zemiakmi a zeleninou tvorí jednu porciu?
Bežná porcia hotového jedla má približne 312 g. V tomto množstve je 490 kcal a 32 g bielkovín.
Zdroj: FNDDS (USDA) 28140710 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
