Zistite, čo máte na tanieri

Kuracie krokety

Kalórie a výživové údaje

154
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,8 g
Sacharidy20 g
Tuky5,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 154 kcal —
  • Bielkoviny 5,8 g 12%
  • Sacharidy 20 g 7%
  • Tuky 5,3 g 7%
  • Nasýtené tuky 0,7 g 4%
  • Vláknina 2,5 g 9%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g1545,8 g20 g5,3 g
50 g50 g772,9 g10 g2,7 g
150 g150 g2318,7 g31 g8 g
200 g200 g30812 g41 g11 g
250 g250 g38515 g51 g13 g

Otázky o potravine Kuracie krokety

Ako pripraviť kuracie krokety v rúre, aby boli chrumkavé?

Rúru predhrej na 200 °C, krokety rozlož na plech v jednej vrstve a peč približne 15–20 minút; v polovici ich otoč. Hotové majú byť horúce aj v strede.

Dajú sa kuracie krokety pripraviť v teplovzdušnej fritéze?

Áno. Ulož ich do koša bez prekrývania, peč pri 180 °C asi 10–12 minút a v polovici košom potras; čas prispôsob ich veľkosti a tomu, či sú mrazené.

Ako dlho vyprážať kuracie krokety?

Vyprážaj ich v oleji rozohriatom približne na 175 °C, zvyčajne 3–5 minút, kým obal nie je zlatistý. Nedávaj ich do panvice naraz priveľa, aby olej príliš nevychladol.

Ako skladovať zvyšné kuracie krokety?

Uvarené krokety daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín; spotrebuj ich do 3–4 dní. Zohrievaj ich v rúre alebo fritéze, aby obal znovu skrehkol.

S čím podávať kuracie krokety?

Dobre sa hodia k zemiakovej kaši, hranolčekom alebo zeleninovému šalátu. Na namáčanie môžeš pridať tatársku omáčku, kečup či jogurtový dip s bylinkami.

Aký je rozdiel medzi kuracími kroketami a kuracími nugetami?

Nugety bývajú kúsky kuracieho mäsa v obale, kým krokety môžu mať mäso nasekané alebo premiešané s hustou zmesou, napríklad s bešamelom, a potom obalené. Zloženie závisí od receptu; samotný názov nezaručuje konkrétny pomer mäsa.

Dajú sa kuracie krokety zamraziť?

Áno. Uvarené a vychladnuté krokety zamraz v jednej vrstve a potom ich presuň do uzatvárateľného vrecka; pri ohrievaní ich daj priamo z mrazničky do rúry a peč, kým sú horúce aj v strede.

Koľko kuracích krokiet si dať na porciu?

Veľkosť sa líši, preto sa riaď hmotnosťou alebo počtom kusov uvedeným na obale. Ako hlavné jedlo ich doplň zeleninou a prílohou; samotná kroketa dodá 5,8 g bielkovín na 100 g.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2268 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny