Zistite, čo máte na tanieri

Kurací hamburger

Kalórie a výživové údaje

surový

218
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny14 g
Sacharidy4,9 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 218 kcal —
  • Bielkoviny 14 g 28%
  • Sacharidy 4,9 g 2%
  • Tuky 16 g 20%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g21814 g4,9 g16 g
50 g50 g1097,1 g2,5 g7,9 g
150 g150 g32721 g7,4 g24 g
200 g200 g43628 g9,8 g32 g
250 g250 g54535 g12 g40 g

Otázky o potravine Kurací hamburger

Ako pripraviť kurací hamburger na panvici?

Panvicu zľahka potri olejom a opekaj placku na strednom ohni približne 4–5 minút z každej strany. Hrubšiu placku dopeč pod pokrievkou a skontroluj, či má v strede aspoň 75 °C.

Ako dlho piecť kurací hamburger v rúre?

Rúru vyhrej na 200 °C a placku peč na plechu približne 20–25 minút, v polovici ju otoč. V strede musí dosiahnuť aspoň 75 °C.

S čím chutí kurací hamburger v žemli?

Dobre sa hodí k šalátu, paradajke, kyslej uhorke a jogurtovému alebo horčicovému dresingu. Na výraznejšiu chuť pridaj opečenú cibuľu, syr a trochu čili.

Čím môžem nahradiť kurací hamburger?

V žemli ho môžeš nahradiť hydinovým fašírokom alebo plátkom kuracieho mäsa; obe možnosti opeč či upeč tak, aby boli v strede dôkladne prepečené. Ak chceš rastlinnú verziu, použi placku z fazule alebo cíceru.

Aký je rozdiel medzi kuracím hamburgerom a hovädzím hamburgerom?

Kurací hamburger sa pripravuje z kuracieho mäsa, hovädzí z hovädzieho; hovädzí má na 100 g 221 kcal a 17,3 g tuku, kým kurací hamburger má 218 kcal a 16 g tuku.

Ako dlho vydrží kurací hamburger v chladničke?

Hotový kurací hamburger odlož do chladničky do dvoch hodín od prípravy, v uzavretej nádobe vydrží približne 3–4 dni. Surovú placku drž oddelene od hotových jedál a spracuj do 1–2 dní.

Zdroj: tbca BRC0175F · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny