Zistite, čo máte na tanieri

Konzervované sardinky

Kalórie a výživové údaje

v octovom náleve

131
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny15 g
Sacharidy0,8 g
Tuky7,5 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 131 kcal —
  • Bielkoviny 15 g 30%
  • Sacharidy 0,8 g 0%
  • Tuky 7,5 g 10%
  • Nasýtené tuky 2,6 g 13%
  • Vláknina 0 g 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g13115 g0,8 g7,5 g
50 g50 g667,5 g0,4 g3,8 g
150 g150 g19723 g1,2 g11 g
200 g200 g26230 g1,6 g15 g
250 g250 g32838 g2 g19 g

Otázky o potravine Konzervované sardinky

Ako použiť konzervované sardinky na rýchly obed?

Rozpuč ich vidličkou s citrónovou šťavou, čiernym korením a trochou horčice a natri na chlieb alebo hrianku. Pridaj nakrájanú cibuľu či uhorku; olej z konzervy môžeš použiť namiesto ďalšieho tuku.

Treba konzervované sardinky pred jedením tepelne upraviť?

Nie, konzervované sardinky sú už tepelne spracované a môžeš ich jesť priamo z konzervy. Ak ich pridávaš do teplého jedla, vmiešaj ich až ku koncu, aby sa len prehriali a nerozpadli.

Ako dlho vydržia konzervované sardinky po otvorení?

Zvyšok prelož do uzatvárateľnej nádoby, daj do chladničky a spotrebuj do dvoch dní. Nenechávaj ich v otvorenej kovovej konzerve; ak zapáchajú nezvyčajne alebo zmenili vzhľad, vyhoď ich.

S čím sa konzervované sardinky dobre kombinujú?

Ich výrazná, slaná chuť sa hodí k citrónu, paradajkám, cibuli, olivám a kaparom. Skús ich v cestovinách s cesnakom a petržlenovou vňaťou alebo na šaláte s varenými zemiakmi.

Môžem konzervované sardinky nahradiť tuniakom?

Áno, najmä v nátierke, cestovinách či šaláte; tuniak má jemnejšiu chuť a pevnejšiu štruktúru. Konzervované sardinky majú 15 g bielkovín na 100 g, kým nakladaný tuniak 23,5 g.

Ktoré majú viac tuku: konzervované sardinky alebo sardinky vo vode?

Konzervované sardinky v tomto zázname majú 7,5 g tuku na 100 g, sardinky vo vode 9,1 g. Obsah tuku v sardinkách z konzervy súvisí aj s tým, či sú naložené v oleji alebo vo vode.

Ako sa líšia konzervované sardinky v paradajkovej omáčke?

Omáčka im dodáva paradajkovú chuť a trochu sacharidov: sardinka v paradajkovej omáčke má 2,8 g sacharidov na 100 g, kým konzervované sardinky majú 0,8 g. Omáčku môžeš využiť ako základ na cestoviny alebo na hrianku.

Môžu sa konzervované sardinky jesť aj s kosťami?

Áno, drobné kosti v konzervovaných sardinkách počas spracovania zmäknú a bežne sa jedia spolu s rybou. Ak ich nechceš cítiť v nátierke, sardinky dôkladne roztlač vidličkou.

Zdroj: BEDCA (Spain) 2633 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny