Zistite, čo máte na tanieri
Hrozienka
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 292 kcal —
- Bielkoviny 2,8 g 6%
- Sacharidy 60 g 22%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 9,7 g 35%
- Cukry 60 g —
- Sodík 5,5 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 0 µg 0%
- Vitamín C 0,5 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,32 mg 2%
- Vitamín K 3,7 µg 3%
- Tiamín (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavín (B2) 0,12 mg 9%
- Niacín (B3) 0,6 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamín B6 0,23 mg 14%
- Folát (B9) 10 µg 3%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 54 mg 4%
- Železo 2,4 mg 13%
- Horčík 30 mg 7%
- Fosfor 90 mg 7%
- Draslík 650 mg 14%
- Zinok 0,3 mg 3%
- Meď 0,32 mg 36%
- Mangán 0,31 mg 13%
- Selén 1,9 µg 3%
- Jód 3 µg 2%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 292 | 2,8 g | 60 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 146 | 1,4 g | 30 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 438 | 4,2 g | 90 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 584 | 5,6 g | 120 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 730 | 7 g | 150 g | 1,3 g |
Podobné potraviny
- Hrozienka v čokoláde372 kcal / 100 g
- Zlaté hrozienka bez kôstok301 kcal / 100 g
- Hrozno na hrozienka
- Hrozienka sultánky330 kcal / 100 g
- Biele hrozienka313 kcal / 100 g
- Ríbezlesušené326 kcal / 100 g
- Sultánky275 kcal / 100 g
- Korintkysušené290 kcal / 100 g
- Ríbezľasušená296 kcal / 100 g
- Hrozienková sušienkamäkký typ401 kcal / 100 g
Otázky o potravine Hrozienka
Ako dlho namáčať hrozienka, aby zmäkli?
Na rýchle zmäknutie ich zalej horúcou vodou a nechaj odstáť asi 10 minút, potom sceď. Do koláčov ich môžeš namiesto toho namočiť na 20–30 minút do čaju alebo rumu.
Treba hrozienka pred pečením namočiť?
Nie vždy. Ak sú suché a tvrdé, namoč ich a dobre osuší; pred pridaním do cesta ich obaľ v troche múky, aby neklesli na dno.
Ako skladovať otvorené hrozienka?
Presyp ich do dobre uzavretej nádoby a drž ich na suchom, chladnom a tmavom mieste. V teplom alebo vlhkom prostredí ich radšej odlož do chladničky.
Do ktorých jedál sa hodia hrozienka?
Pridaj ich do ryžového nákypu, štedráka, vianočky, ovsených vločiek alebo kuskusu. V slaných jedlách dobre ladia s kari korením, orechmi a cibuľou.
Čím nahradiť hrozienka v koláči?
Podľa receptu použi nasekané sušené marhule, brusnice alebo datle; väčšie kúsky nakrájaj približne na veľkosť hrozienok. Ak recept ráta s ich sladkosťou, kyslejšie brusnice môžu potrebovať viac cukru.
Sú hrozienka to isté čo sultánky?
Sultánky sú druh svetlých hrozienok, zvyčajne zo svetlého hrozna; názvy sa však v obchode a receptoch niekedy používajú voľnejšie. Sultánky majú na 100 g približne 275 kcal, kým hrozienka 292 kcal.
Koľko hrozienok je primeraná porcia?
Ako malé občerstvenie si odváž približne 30 g, teda menšiu hrsť; hrozienka sú koncentrované a ľahko ich zješ veľa priamo z balenia. Táto porcia obsahuje 88 kcal.
Môžu malé deti jesť celé hrozienka?
Celé hrozienka sú lepkavé a môžu predstavovať riziko vdýchnutia, preto ich malým deťom ponúkaj iba pod dohľadom a podľa schopnosti bezpečne žuť. Pre najmenších ich nasekaj nadrobno alebo zmäkči a roztlač.
Zdroj: Fineli (Finland) 428 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
