Zistite, čo máte na tanieri

Hrozienka v čokoláde

Kalórie a výživové údaje

395
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny5,9 g
Sacharidy56 g
Tuky14 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 395 kcal —
  • Bielkoviny 5,9 g 12%
  • Sacharidy 56 g 20%
  • Tuky 14 g 18%
  • Nasýtené tuky 7,2 g 36%
  • Vláknina 6,3 g 23%
  • Cukry 56 g —
  • Sodík 45,2 mg 2%
  • Cholesterol 2,6 mg 1%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 43,6 µg 5%
  • Vitamín C 0,29 mg 0%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,39 mg 3%
  • Vitamín K 2,6 µg 2%
  • Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavín (B2) 0,28 mg 21%
  • Niacín (B3) 0,52 mg 3%
  • Vitamín B6 0,17 mg 10%
  • Folát (B9) 8,7 µg 2%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 199 mg 15%
  • Železo 2,2 mg 12%
  • Horčík 42,6 mg 10%
  • Fosfor 178 mg 14%
  • Draslík 566 mg 12%
  • Zinok 0,82 mg 7%
  • Meď 0,24 mg 27%
  • Mangán 0,19 mg 8%
  • Selén 2,8 µg 5%
  • Jód 18,1 µg 12%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g3955,9 g56 g14 g
50 g50 g1982,9 g28 g7,1 g
150 g150 g5938,8 g84 g21 g
200 g200 g79012 g112 g28 g
250 g250 g98815 g140 g35 g

Otázky o potravine Hrozienka v čokoláde

Ako skladovať hrozienka v čokoláde, aby čokoláda nezbelelela?

Daj ich do dobre uzavretej nádoby na suché, chladné a tmavé miesto, mimo sporáka aj slnka. Chladnička môže pri vybratí spôsobiť kondenzáciu a na čokoláde sa potom vytvorí biely povlak; zvyčajne ide o zmenu vzhľadu, nie o pleseň.

Ako si pripraviť hrozienka v čokoláde doma?

Rozpusti čokoládu nad parou alebo krátko v mikrovlnke po 20-sekundových intervaloch a vmiešaj do nej úplne suché hrozienka. Rozlož ich po jednom na papier na pečenie a nechaj stuhnúť na chladnom mieste.

Môžem dať hrozienka v čokoláde do koláča alebo sušienok?

Môžeš ich vmiešať do cesta na sušienky, brownies či bábovku, ale čokoláda sa pri pečení roztopí. Pridaj ich až na záver miešania, aby sa hrozienka nerozpučili; na ozdobenie koláča ich polož až po upečení.

S čím sa hrozienka v čokoláde dobre kombinujú?

Hodia sa do zmesi s orechmi, praclíkmi alebo nesladenými kukuričnými lupienkami. Ako posýpku ich pridaj na ovsenú kašu či zmrzlinu tesne pred podávaním, aby čokoláda v teplom jedle nezmäkla.

Môže pes zjesť hrozienka v čokoláde?

Nie. Hrozienka môžu byť pre psy toxické a čokoláda je pre ne tiež nebezpečná; nedávaj im ich ani v malom množstve.

Sú hrozienka v čokoláde vhodné pre malé deti?

Tvrdé kúsky môžu predstavovať riziko zadusenia, najmä pre malé deti. Ponúkni ich až dieťaťu, ktoré bezpečne zvláda tuhé jedlo, a počas jedenia naň dohliadaj.

Sú hrozienka v čokoláde výživnejšie než samotné hrozienka?

Čokoláda pridáva tuk a zvyšuje energetickú hodnotu: hrozienka v čokoláde majú 395 kcal na 100 g, kým samotné hrozienka 292 kcal. Samotné hrozienka majú viac vlákniny, 9,7 g na 100 g oproti 6,3 g.

Zdroj: Fineli (Finland) 31254 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny