Zistite, čo máte na tanieri

Dvojitý hamburger

Kalórie a výživové údaje

rýchle občerstvenie, sendviče a burgery, bežný, dve mäsové placky, bez príloh

295

kalóriekcal na 100 g

Bielkoviny17 g

Sacharidy23 g

Tuky14 g

Podiel kalórií

Výživové údaje

Na 100 g% ODD

Kalórie 295 kcal —
Bielkoviny 17 g 34%
Sacharidy 23 g 8%
Tuky 14 g 18%
Nasýtené tuky 5,1 g 25%
Vláknina 0,9 g 3%
Cukry 4,2 g —
Sodík 414 mg 18%
Cholesterol 47 mg 16%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

Vitamín A 0 µg 0%
Vitamín C 0 mg 0%
Vitamín D 0,07 µg 0%
Tiamín (B1) 0,22 mg 18%
Riboflavín (B2) 0,25 mg 19%
Niacín (B3) 5,4 mg 34%
Kyselina pantoténová (B5) 0,31 mg 6%
Vitamín B6 0,2 mg 12%
Folát (B9) 56 µg 14%
Vitamín B12 1,4 µg 60%

Minerály

Vápnik 102 mg 8%
Železo 2,9 mg 16%
Horčík 20 mg 5%
Fosfor 136 mg 11%
Draslík 226 mg 5%
Zinok 2,9 mg 26%
Meď 0,09 mg 10%
Mangán 0,22 mg 9%

Kalórie podľa porcie

Porcia	Hmotnosť	Kalórie	Bielkoviny	Sacharidy	Tuky
100 g	100 g	295	17 g	23 g	14 g
50 g	50 g	148	8,5 g	12 g	7,2 g
150 g	150 g	443	26 g	35 g	22 g
200 g	200 g	590	34 g	46 g	29 g
250 g	250 g	738	43 g	58 g	36 g

Podobné potraviny

Otázky o potravine Dvojitý hamburger

Ako si pripraviť dvojitý hamburger doma, aby sa placky prepiekli rovnomerne?

Urob dve tenšie placky o niečo širšie než žemľa a opekaj ich na dobre rozohriatej panvici približne 3–4 minúty z každej strany. V strede mäsa má byť aspoň 75 °C; potom ich nechaj krátko odpočinúť.

Čo dať do dvojitého hamburgera okrem mäsa?

Hodí sa chrumkavý šalát, plátky paradajky, kyslá uhorka a tenké kolieska cibule. Keďže dve placky sú sýte a výrazné, pridaj len trochu horčice alebo kečupu, aby žemľa nezvlhla.

Ako zabaliť dvojitý hamburger, aby sa nerozpadol pri jedení?

Použi pevnú, mierne opečenú žemľu a omáčku natri v tenkej vrstve. Placky ukladaj na spodnú polovicu žemle, medzi ne môžeš dať plátok cibule alebo uhorky; celý hamburger pevne zabaľ do papiera a pred rozbalením ho nechaj minútu postáť.

Dá sa dvojitý hamburger zamraziť a ako ho potom zohriať?

Najlepšie je zamraziť samotné uvarené placky, oddelene od žemle, zeleniny a omáčky, a spotrebovať ich približne do 2–3 mesiacov. Rozmraz ich v chladničke a prehrej na panvici alebo v rúre, kým nie sú horúce aj v strede; žemľu opeč zvlášť.

Aký je rozdiel medzi dvojitým hamburgerom a dvojitým cheeseburgerom?

Dvojitý cheeseburger má navyše syr a v porovnávaných údajoch obsahuje 308 kcal a 17,4 g tuku na 100 g, kým dvojitý hamburger má 295 kcal a 14 g tuku. Syr pridáva krémovosť aj slanosť, preto sa k nemu hodia kyslé uhorky a horčica.

Je dvojitý hamburger väčší než obyčajný hamburger?

Zvyčajne má dve mäsové placky namiesto jednej, hoci veľkosť žemle a placiek sa môže líšiť. V uvedenom porovnaní má obyčajný hamburger 16,5 g bielkovín na 100 g oproti 17 g v dvojitom hamburgeri.

Koľko bielkovín má porcia dvojitého hamburgera?

Keďže veľkosť porcie nie je jednotná, najlepšie ju odhadneš podľa hmotnosti: v 100 g je 17 g bielkovín. Celý hamburger môže vážiť viac, takže množstvo v jednej porcii závisí najmä od veľkosti žemle a oboch placiek.

Zdroj: Canadian Nutrient File 4637 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny