Zistite, čo máte na tanieri
Bežný jednoduchý hamburger
Kalórie a výživové údaje
bežný mäsový plátok, s omáčkami
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 263 kcal —
- Bielkoviny 13 g 27%
- Sacharidy 28 g 10%
- Tuky 10 g 13%
- Nasýtené tuky 3,6 g 18%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 6 g —
- Sodík 487 mg 21%
- Cholesterol 29 mg 10%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 3 µg 0%
- Vitamín C 0,3 mg 0%
- Vitamín D 0,1 µg 1%
- Vitamín E 0,07 mg 0%
- Vitamín K 4,9 µg 4%
- Tiamín (B1) 0,35 mg 29%
- Riboflavín (B2) 0,19 mg 14%
- Niacín (B3) 4,1 mg 25%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamín B6 0,11 mg 6%
- Folát (B9) 46 µg 12%
- Vitamín B12 1,2 µg 50%
- Cholín 29,8 mg 5%
Minerály
- Vápnik 116 mg 9%
- Železo 2,9 mg 16%
- Horčík 22 mg 5%
- Fosfor 110 mg 9%
- Draslík 197 mg 4%
- Zinok 2 mg 18%
- Meď 0,1 mg 11%
- Mangán 0,32 mg 14%
- Selén 24,7 µg 45%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 263 | 13 g | 28 g | 10 g |
| 1 porcia | 97 g | 255 | 13 g | 27 g | 9,9 g |
| 2 porcie | 194 g | 510 | 26 g | 54 g | 20 g |
| ½ porcie | 48,5 g | 128 | 6,5 g | 14 g | 4,9 g |
| 3 porcie | 291 g | 765 | 39 g | 81 g | 30 g |
| 4 porcie | 388 g | 1020 | 52 g | 108 g | 40 g |
| 50 g | 50 g | 132 | 6,7 g | 14 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 395 | 20 g | 42 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 526 | 27 g | 56 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 658 | 33 g | 69 g | 26 g |
Podobné potraviny
- Hamburgerrýchle občerstvenie, sendviče a burgery, bežný, jednoduchá placka, bez prísad297 kcal / 100 g
- Veľký hamburgerjeden mäsový plátok, s omáčkami256 kcal / 100 g
- Cheeseburgerrychle občerstvenie, jednoduche, bežná placka, s prísadami270 kcal / 100 g
- Veľký jednoduchý hamburgerjednoduchý, veľká placka, s dochucovadlami, zeleninou a majonézou226 kcal / 100 g
- Jednoduchý burgerso žemľou, dresingom a pod., z reštaurácie rýchleho občerstvenia238 kcal / 100 g
- Klasický hamburgerwendy's, bez syra213 kcal / 100 g
- Dvojitý hamburgerrýchle občerstvenie, sendviče a burgery, bežný, dve mäsové placky, bez príloh295 kcal / 100 g
- Klasický hamburger so syromwendy's, so syrom221 kcal / 100 g
- Obyčajný hamburgerz prevádzky s jedlom so sebou208 kcal / 100 g
- Šunkový cheeseburgerrýchle občerstvenie, sendviče a hamburgery, veľký, jedna placka, so šunkou, ochucovadlami a zeleninou286 kcal / 100 g
Otázky o potravine Bežný jednoduchý hamburger
Čo býva v bežnom jednoduchom hamburgeri?
Základ tvorí žemľa, jedna hovädzia placka a zvyčajne cibuľa, kyslá uhorka, kečup alebo horčica. Zloženie sa líši podľa receptu; syr v ňom spravidla nie je.
Ako zohriať hamburger, aby žemľa nebola rozmočená?
Placku zohrej zvlášť na panvici alebo v rúre, kým je horúca aj v strede; ak máš teplomer, cieľ je 75 °C. Žemľu krátko opeč reznou stranou nadol na suchej panvici a hamburger poskladaj až potom.
Ako dlho možno uchovať zvyšný hamburger v chladničke?
Odlož ho do chladničky najneskôr do dvoch hodín od kúpy alebo prípravy, ideálne rozobratý, aby žemľa nenasiakla šťavou. Zjedz ho do troch až štyroch dní a pred jedením dôkladne prehrej.
S čím sa hamburger najčastejšie podáva?
Klasickou prílohou sú hranolčeky; dobre sa hodí aj šalát, kyslá uhorka alebo kapustový šalát. Ak chceš sviežejšiu chuť, pridaj paradajku a listový šalát.
Čím sa bežný jednoduchý hamburger líši od cheeseburgera?
Cheeseburger má navyše plátok syra. Na 100 g má 270 kcal, kým bežný jednoduchý hamburger má 263 kcal.
Koľko energie má jeden bežný jednoduchý hamburger?
Typický sendvič s hmotnosťou 97 g má 255 kcal.
Ako pripraviť domácu hovädziu placku na hamburger?
Mleté hovädzie mäso vytvaruj na placku o niečo širšiu než žemľa, pretože sa pri opekaní stiahne. Opekaj ju na dobre rozohriatej panvici a v strede ju prehrej na 75 °C; placku počas opekania zbytočne nestláčaj.
Zdroj: USDA FoodData Central 170694 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
