Zistite, čo máte na tanieri
Dusené rajčiny v konzerve
Kalórie a výživové údaje
červená, zrelá
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 26 kcal —
- Bielkoviny 0,9 g 2%
- Sacharidy 5,2 g 2%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasýtené tuky 0 g 0%
- Vláknina 1 g 4%
- Cukry 3,5 g —
- Sodík 221 mg 10%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 9 µg 1%
- Vitamín C 7,9 mg 9%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,83 mg 6%
- Vitamín K 2,4 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
- Niacín (B3) 0,71 mg 4%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,11 mg 2%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 5 µg 1%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 10,4 mg 2%
Minerály
- Vápnik 34 mg 3%
- Železo 1,3 mg 7%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 20 mg 2%
- Draslík 207 mg 4%
- Zinok 0,17 mg 2%
- Meď 0,11 mg 12%
- Mangán 0,06 mg 3%
- Selén 0,6 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 26 | 0,9 g | 5,2 g | 0,2 g |
| 1 porcia | 255 g | 66 | 2,3 g | 13 g | 0,5 g |
| 2 porcie | 510 g | 133 | 4,6 g | 27 g | 1 g |
| ½ porcie | 127,5 g | 33 | 1,2 g | 6,6 g | 0,2 g |
| 3 porcie | 765 g | 199 | 7 g | 40 g | 1,5 g |
| 4 porcie | 1020 g | 265 | 9,3 g | 53 g | 1,9 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,5 g | 2,6 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 39 | 1,4 g | 7,8 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 52 | 1,8 g | 10 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 65 | 2,3 g | 13 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
- Dusené rajčinyčervená, zrelá79 kcal / 100 g
- Červené zrelé dusené konzervované paradajky26 kcal / 100 g
- Konzervované paradajkyčervené, zrelé, balené v paradajkovej šťave16 kcal / 100 g
- Červené zrelé konzervované paradajkyso zelenými čili papričkami15 kcal / 100 g
- Dusená červená zrelá rajčina zapečená so strúhankoudusené (zapečené so strúhankou)79 kcal / 100 g
- Dusené paradajkys rastlinným olejom59 kcal / 100 g
- Paradajkykonzervované24 kcal / 100 g
- Rajčiny v konzerve so zelenými čili papričkamičervená, zrelá15 kcal / 100 g
- Varená červená zrelá rajčinavarené17 kcal / 100 g
- Varené rajčiny so soloučervená, zrelá18 kcal / 100 g
Otázky o potravine Dusené rajčiny v konzerve
Ako použiť dusené rajčiny v konzerve do omáčky na cestoviny?
Pridaj ich aj so šťavou na opraženú cibuľu a cesnak a nechaj omáčku mierne bublať 10–15 minút, aby zhustla. Väčšie kúsky môžeš počas varenia roztlačiť vareškou.
Hodia sa dusené rajčiny v konzerve do polievky alebo guláša?
Áno, pridaj ich aj so šťavou do fazuľovej či zeleninovej polievky alebo do guláša; jedlo dochutia a dodajú mu paradajkový základ. Vmiešaj ich približne 15–20 minút pred koncom varenia.
Čím nahradiť dusené rajčiny v konzerve?
Najbližšou náhradou sú konzervované krájané paradajky; použi rovnaké množstvo a podľa potreby ich počas varenia roztlač. Čerstvé paradajky môžeš najprv nakrájať a podusiť, kým zmäknú a pustia šťavu.
Ako dlho vydržia dusené rajčiny v konzerve po otvorení?
Zvyšok prelož do uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do 3–4 dní. Ak ho nevyužiješ, môžeš ho zamraziť v menších porciách.
Sú dusené rajčiny v konzerve to isté ako drvené paradajky?
Nie celkom: dusené rajčiny bývajú mäkšie a často obsahujú kúsky ďalšej zeleniny alebo koreniny, kým drvené paradajky sú zvyčajne len rozmixované či rozdrvené. Do polievky alebo omáčky sa dajú zameniť, no výsledok môže mať inú štruktúru a chuť.
Ako vybrať dusené rajčiny v konzerve na varenie?
Ak chceš dochucovať jedlo po svojom, vyber také, ktoré majú v zložení najmä paradajky a len málo pridaných prísad. Pri už ochutenom výrobku ochutnaj jedlo pred dosolením.
Zdroj: USDA FoodData Central 170052 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
