Zistite, čo máte na tanieri

Rajčiny v konzerve so zelenými čili papričkami

Kalórie a výživové údaje

červená, zrelá

15
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,7 g
Sacharidy3,6 g
Tuky0,1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 15 kcal —
  • Bielkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 3,6 g 1%
  • Tuky 0,1 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Sodík 401 mg 17%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 20 µg 2%
  • Vitamín C 6,2 mg 7%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavín (B2) 0,02 mg 1%
  • Niacín (B3) 0,64 mg 4%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,15 mg 3%
  • Vitamín B6 0,1 mg 6%
  • Folát (B9) 9 µg 2%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 20 mg 2%
  • Železo 0,26 mg 1%
  • Horčík 11 mg 3%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Draslík 107 mg 2%
  • Zinok 0,13 mg 1%
  • Meď 0,09 mg 10%
  • Mangán 0,13 mg 6%
  • Selén 0,4 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g150,7 g3,6 g0,1 g
1 porcia241 g361,7 g8,7 g0,2 g
2 porcie482 g723,3 g17 g0,4 g
½ porcie120,5 g180,8 g4,4 g0,1 g
3 porcie723 g1085 g26 g0,6 g
4 porcie964 g1456,7 g35 g0,8 g
50 g50 g80,3 g1,8 g0 g
150 g150 g231 g5,4 g0,1 g
200 g200 g301,4 g7,2 g0,2 g
250 g250 g381,7 g9,1 g0,2 g

Otázky o potravine Rajčiny v konzerve so zelenými čili papričkami

Ako použiť konzervované rajčiny so zelenými čili papričkami v rýchlom jedle?

Prisyp ich aj so šťavou do panvice s opraženou cibuľou a fazuľou; krátko povar a podávaj s ryžou alebo tortillou. Zmes sa hodí aj na huevos rancheros, teda vajcia podávané na tortille s pikantnou paradajkovou omáčkou.

Treba rajčiny so zelenými čili papričkami pred varením scediť?

Na polievku, dusené jedlo či omáčku pridaj aj šťavu, ktorá nesie chuť a vlhkosť. Ak ich dávaš do plnky alebo na nachos a nechceš rozmočiť tortillové lupienky, najprv ich sceď.

Čím nahradiť konzervované rajčiny so zelenými čili papričkami?

Použi konzervované krájané rajčiny a nadrobno nasekanú čerstvú zelenú čili papričku; pridávaj ju postupne, aby si vystihol pálivosť. Ak máš iba nakladané čili, daj ho menej a najprv ochutnaj, pretože býva slané aj kyslé.

Ako dlho vydržia otvorené konzervované rajčiny so zelenými čili papričkami?

Zvyšok prelož do uzatvárateľnej nádoby, odlož do chladničky a spotrebuj do 3 až 4 dní. Nenechávaj ho v otvorenej plechovke; na dlhšie skladovanie ho môžeš zamraziť v menších porciách.

Sú konzervované rajčiny so zelenými čili papričkami slané?

Obsahujú pomerne veľa sodíka: 100 g má 401 mg. Pred dosolením ich ochutnaj a pri jedle, ktoré potrebuje menej soli, ich môžeš krátko prepláchnuť; tým však odplavíš aj časť chuti.

Ako sa líšia od obyčajných konzervovaných paradajok?

Majú pridanú zelenú čili papričku, takže do jedla prinesú pálivosť aj bez samostatného krájania papričky. Obyčajné konzervované paradajky majú 16 kcal na 100 g, kým táto zmes má 15 kcal.

Čo uvariť z konzervovaných rajčín so zelenými čili papričkami?

Pridaj ich do chilli con carne alebo vegetariánskeho chilli, fazuľovej polievky či paradajkovej omáčky na enchiladas. Vďaka čili sa hodia aj na rýchlu salsu: zmiešaj ich s nakrájanou cibuľou, koriandrom a limetkovou šťavou.

Zdroj: USDA FoodData Central 170053 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny