Zistite, čo máte na tanieri
Chow mein alebo chop suey s krevetami
Kalórie a výživové údaje
bez rezancov
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 69 kcal —
- Bielkoviny 8,8 g 18%
- Sacharidy 3,5 g 1%
- Tuky 1,7 g 2%
- Nasýtené tuky 0,4 g 2%
- Vláknina 0,8 g 3%
- Cukry 1,7 g —
- Sodík 263 mg 11%
- Cholesterol 73 mg 24%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 40 µg 4%
- Vitamín C 4,7 mg 5%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 1,1 mg 7%
- Vitamín K 12,5 µg 10%
- Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavín (B2) 0,07 mg 6%
- Niacín (B3) 1,3 mg 8%
- Vitamín B6 0,14 mg 8%
- Folát (B9) 34 µg 9%
- Vitamín B12 0,58 µg 24%
- Cholín 57,4 mg 10%
Minerály
- Vápnik 48 mg 4%
- Železo 0,38 mg 2%
- Horčík 19 mg 5%
- Fosfor 126 mg 10%
- Draslík 148 mg 3%
- Zinok 0,69 mg 6%
- Meď 0,11 mg 12%
- Selén 17,5 µg 32%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 69 | 8,8 g | 3,5 g | 1,7 g |
| 1 porcia | 220 g | 152 | 19 g | 7,6 g | 3,7 g |
| 2 porcie | 440 g | 304 | 39 g | 15 g | 7,4 g |
| ½ porcie | 110 g | 76 | 9,7 g | 3,8 g | 1,9 g |
| 3 porcie | 660 g | 455 | 58 g | 23 g | 11 g |
| 4 porcie | 880 g | 607 | 77 g | 31 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 35 | 4,4 g | 1,7 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 104 | 13 g | 5,2 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 138 | 18 g | 6,9 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 173 | 22 g | 8,7 g | 4,2 g |
Podobné potraviny
- Shrimp chow mein or chop suey with noodles117 kcal / 100 g
- Chow mein alebo chop suey s kuracím alebo morčacím mäsombez rezancov83 kcal / 100 g
- Lo mein s krevetami121 kcal / 100 g
- Zeleninové chow meinčínske jedlo, bez mäsa alebo rezancov, pripravené v reštaurácii43 kcal / 100 g
- Shrimp and noodles no sauce146 kcal / 100 g
Otázky o potravine Chow mein alebo chop suey s krevetami
Ako pripraviť chow mein alebo chop suey s krevetami, aby krevety neboli gumové?
Krevety opeč na rozpálenej panvici vo vrstve oleja približne 2–3 minúty, kým úplne nezružovejú a nie sú nepriehľadné, potom ich odlož bokom. Zeleninu a prípadné rezance či ryžu priprav zvlášť a krevety vmiešaj až na záver.
Aká zelenina sa hodí do chow mein alebo chop suey s krevetami?
Skús kapustu, mrkvu, papriku a jarnú cibuľku; nakrájaj ich na tenké kúsky, aby sa na panvici rýchlo opiekli a zostali mierne chrumkavé. Cesnak, zázvor a sójová omáčka sa ku krevetám hodia, no omáčku pridávaj postupne, aby jedlo nebolo príliš slané.
Aký je rozdiel medzi chow mein a chop suey s krevetami?
Chow mein sa zvyčajne pripravuje s rezancami, ktoré sa opečú spolu s ostatnými surovinami. Chop suey je skôr zmes mäsa alebo kreviet so zeleninou a omáčkou, často podávaná s ryžou; názvy a spôsob prípravy sa však v jedálnych lístkoch môžu prekrývať.
S čím podávať chop suey s krevetami?
Chop suey s krevetami sa dobre hodí k dusenej ryži, ktorá nasaje omáčku. Na ľahšiu prílohu môžeš zvoliť zeleninu opečenú na panvici; ak už jedlo obsahuje rezance, ďalšiu škrobovú prílohu zvyčajne netreba.
Ako dlho vydrží chow mein alebo chop suey s krevetami v chladničke?
Zvyšky daj do uzatvorenej nádoby a odlož do chladničky čo najskôr, najneskôr do dvoch hodín po príprave. Zjedz ich do dvoch dní a pri ohrievaní ich prehrej celé, až kým sa z nich neparí.
Môžeš jesť chow mein alebo chop suey s krevetami, ak máš alergiu na kôrovce?
Nie — krevety sú kôrovce a môžu vyvolať alergickú reakciu. Pri jedle z reštaurácie sa pýtaj aj na omáčku a prípravu, pretože krevety alebo ich stopy môžu byť v spoločnej panvici či kuchynskom náčiní.
Koľko energie má bežná porcia chow mein alebo chop suey s krevetami?
Porcia s hmotnosťou približne 165 g má 114 kcal. Ak si dáš aj ryžu alebo rezance navyše, ich energia sa pripočíta.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27450040 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
