Zistite, čo máte na tanieri
Klobása s paprikou
Kalórie a výživové údaje
bez omáčky
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 247 kcal —
- Bielkoviny 14 g 28%
- Sacharidy 3 g 1%
- Tuky 20 g 25%
- Nasýtené tuky 6,9 g 35%
- Vláknina 0,3 g 1%
- Cukry 1,9 g —
- Sodík 551 mg 24%
- Cholesterol 61 mg 20%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 19 µg 2%
- Vitamín C 15,4 mg 17%
- Vitamín D 0,8 µg 4%
- Vitamín E 0,73 mg 5%
- Vitamín K 2,4 µg 2%
- Tiamín (B1) 0,24 mg 20%
- Riboflavín (B2) 0,19 mg 15%
- Niacín (B3) 4 mg 25%
- Vitamín B6 0,29 mg 17%
- Folát (B9) 3 µg 1%
- Vitamín B12 0,76 µg 32%
- Cholín 54,9 mg 10%
Minerály
- Vápnik 11 mg 1%
- Železo 1,1 mg 6%
- Horčík 16 mg 4%
- Fosfor 109 mg 9%
- Draslík 263 mg 6%
- Zinok 1,9 mg 17%
- Meď 0,07 mg 8%
- Selén 15,4 µg 28%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 14 g | 3 g | 20 g |
| 1 porcia | 154 g | 380 | 22 g | 4,6 g | 31 g |
| 2 porcie | 308 g | 761 | 43 g | 9,1 g | 61 g |
| ½ porcie | 77 g | 190 | 11 g | 2,3 g | 15 g |
| 3 porcie | 462 g | 1141 | 65 g | 14 g | 92 g |
| 4 porcie | 616 g | 1522 | 86 g | 18 g | 122 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 7 g | 1,5 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 21 g | 4,4 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 28 g | 5,9 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 35 g | 7,4 g | 50 g |
Otázky o potravine Klobása s paprikou
Ako pripraviť klobásu s paprikou na panvici?
Klobásu nakrájaj na kolieska a opeč ju na strednom ohni, aby pustila tuk. Pridaj pásiky papriky a cibuľu a restuj 10–15 minút, kým paprika zmäkne, ale ešte drží tvar; surovú klobásu najprv dôkladne prepeč.
Akú papriku použiť ku klobáse?
Sladká červená paprika dodá jedlu šťavnatosť, zelená zasa výraznejšiu, mierne horkastú chuť. Vyber pevné papriky s hladkou šupkou a bez mäkkých miest; pálivú papriku pridaj len vtedy, ak chceš ostrejšie jedlo.
Dá sa klobása s paprikou upiecť v rúre?
Áno. Klobásu, papriku a cibuľu rozlož do pekáča, premiešaj s trochou oleja a peč pri 200 °C približne 25–35 minút; v polovici pečenia suroviny obráť.
Čo sa hodí podávať ku klobáse s paprikou?
Podávaj ju s chrumkavým chlebom, opečenou bagetou alebo varenými zemiakmi. Dobre sa hodí aj do žemle ako sýty sendvič; navrch môžeš pridať horčicu alebo trochu strúhaného syra.
Čím nahradiť klobásu v jedle s paprikou?
Použi inú údenú alebo čerstvú klobásu, prípadne hrubšie plátky údeného tofu, ak chceš bezmäsitú verziu. Tofu najprv opeč do zlatista, aby sa nerozpadlo pri dusení s paprikou.
Ako dlho vydrží hotová klobása s paprikou v chladničke?
Zvyšky daj do uzavretej nádoby a odlož do chladničky najneskôr do dvoch hodín po dovarení. Zjedz ich do troch až štyroch dní a pri ohrievaní prehrej celé jedlo tak, aby bolo horúce aj uprostred.
Zdroj: FNDDS (USDA) 27420470 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
