Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Zukini berinti
Kalori & fakta pemakanan
dengan garam
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 88 kcal —
- Protein 8.7 g 17%
- Karbohidrat 2.9 g 1%
- Lemak 4.3 g 5%
- Serat 1.5 g 5%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 8.7 g | 2.9 g | 4.3 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 4.4 g | 1.4 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 13 g | 4.3 g | 6.4 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 18 g | 5.7 g | 8.5 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 22 g | 7.2 g | 11 g |
Makanan serupa
- Tomato sumbatdengan garam101 kcal / 100 g
- Zucchinidireneh (dengan lemak dan garam)70 kcal / 100 g
- Terung sumbatdengan sayur-sayuran, dengan garam55 kcal / 100 g
- Sayur sumbattidak termasuk tomato92 kcal / 100 g
- Zukini16 kcal / 100 g
- Terung berintidengan dada ayam, dengan garam72 kcal / 100 g
- Lada benggala berintidengan daging lembu kisar, dengan garam86 kcal / 100 g
- Zucchini panggangpanggang18 kcal / 100 g
Soalan tentang Zukini berinti
Bagaimana cara membakar zukini berinti supaya tidak lembik?
Belah zukini memanjang dan korek sedikit bahagian tengahnya. Bakar pada suhu 200 °C selama kira-kira 20–25 minit; masak inti terlebih dahulu dan jangan isi terlalu padat supaya bahagian tengahnya turut panas.
Perlu buang biji zukini sebelum diisi?
Korek bahagian tengah dengan sudu kecil untuk membentuk ruang bagi inti, tetapi jangan sampai menebuk kulit. Jika bijinya kecil dan isinya pejal, anda boleh mencincang isi yang dikorek dan mencampurkannya ke dalam inti.
Bagaimana memilih zukini yang sesuai untuk dibuat berinti?
Pilih zukini yang pejal, kulitnya licin dan tidak berkedut, serta cukup lurus untuk dibelah dan diletakkan stabil di atas loyang. Zukini bersaiz sederhana biasanya lebih mudah diisi berbanding yang terlalu besar dan berbiji banyak.
Berapa lama zukini berinti boleh disimpan?
Simpan dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa tiga hingga empat hari. Sejukkan lebihan dengan segera, dan panaskan semula hingga bahagian tengahnya betul-betul panas.
Apa yang sedap dimakan bersama zukini berinti?
Hidangkan bersama nasi, roti atau salad ringkas; inti daging cincang sesuai dengan sos tomato, manakala inti keju dan herba sedap dengan roti berkerak. Taburan keju parut boleh diletakkan pada minit-minit terakhir pembakaran supaya tidak cepat hangus.
Bolehkah terung menggantikan zukini untuk hidangan berinti?
Boleh. Terung lebih tebal dan biasanya memerlukan masa membakar yang lebih panjang, jadi bakar separuh dahulu sebelum mengisinya; zukini pula lebih cepat lembut dan rasanya lebih ringan.
Sumber: tbca BRC0725B · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
