Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Yogurt
Kalori & fakta pemakanan
rendah lemak
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 37 kcal —
- Protein 4.1 g 8%
- Karbohidrat 4 g 1%
- Lemak 0.2 g 0%
- Lemak tepu 0.1 g 1%
- Serat 0 g 0%
- Gula 4 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 37 | 4.1 g | 4 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 2.1 g | 2 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 56 | 6.2 g | 6 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 74 | 8.2 g | 8 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 93 | 10 g | 10 g | 0.5 g |
Makanan serupa
- Yogurt Greek0% lemak51 kcal / 100 g
- Yogurt aslirendah lemak63 kcal / 100 g
- Yogurt perisa vanilarendah lemak85 kcal / 100 g
- Yogurt bebas lemakperisa asli
- Yogurt rendah lemakmin. 1.5% hingga maks. 1.8% lemak62 kcal / 100 g
- Keju quarkrendah lemak51 kcal / 100 g
- Yobur minumberperisa, tidak ditentukan76 kcal / 100 g
- Yogurt Yunanilemak penuh122 kcal / 100 g
- Yogurt Turki4% lemak69 kcal / 100 g
- Yogurt asli rendah lemak48 kcal / 100 g
Soalan tentang Yogurt
Bagaimana cara menambah yogurt rendah lemak ke dalam kari tanpa membuatnya berketul?
Kecilkan api atau alihkan periuk daripada dapur, kemudian kacau yogurt sedikit demi sedikit. Jangan biarkan kuah mendidih selepas yogurt dimasukkan; untuk hasil lebih licin, gaulkan dahulu yogurt dengan sesenduk kuah panas.
Bolehkah yogurt rendah lemak digunakan sebagai pengganti krim masam?
Boleh untuk sos sejuk, kentang bakar dan hidangan seperti taco; rasanya lebih ringan dan masam. Untuk masakan panas, masukkan pada penghujung memasak dan jangan didihkan supaya teksturnya tidak berketul.
Bagaimana menggunakan yogurt rendah lemak sebagai bahan perapan?
Gaulkan dengan bawang putih, jus lemon dan rempah, kemudian salut ayam atau kambing dan perap dalam peti sejuk selama 2 hingga 12 jam. Lap lebihan perapan sebelum memanggang supaya ia tidak hangus.
Berapa lama yogurt rendah lemak tahan selepas dibuka?
Simpan dalam peti sejuk pada suhu 4 °C atau lebih rendah, tutup rapat dan cedok dengan sudu bersih. Ikut tarikh penggunaan pada bungkusan; buang jika terdapat kulat, bau luar biasa atau bekas mengembung.
Bolehkah yogurt rendah lemak dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dinyahbekukan teksturnya mungkin berair atau berketul. Kacau hingga sebati dan gunakan dalam smoothie, adunan kek atau masakan; ia kurang sesuai dimakan begitu sahaja jika anda mahukan tekstur berkrim.
Apa beza yogurt rendah lemak dengan yogurt Greek?
Yogurt Greek mengandungi lebih protein: 9 g berbanding 4.1 g bagi setiap 100 g yogurt rendah lemak. Yogurt Greek yang ditapis biasanya lebih pekat, manakala yogurt rendah lemak lebih mudah dikacau ke dalam sos atau dijadikan minuman.
Bagaimana memilih yogurt rendah lemak untuk sarapan atau snek?
Jika anda mahu mengawal kemanisan, pilih yogurt asli tanpa perisa dan tambah buah segar, oat atau sedikit madu sendiri. Yogurt berperisa biasanya sudah mengandungi gula tambahan, jadi semak senarai ramuan.
Sumber: NEVO (Netherlands) 301 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
