Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Batang keju cheddar

Kalori & fakta pemakanan

330
kalorikcal setiap 100 g
Protein25 g
Karbo2.6 g
Lemak24 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 330 kcal —
  • Protein 25 g 50%
  • Karbohidrat 2.6 g 1%
  • Lemak 24 g 31%
  • Lemak tepu 16 g 79%
  • Serat 0 g 0%
  • Gula 0.8 g —
  • Natrium 611 mg 27%
  • Kolesterol 92 mg 31%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0.1 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0.39 mg 30%
  • Niasin (B3) 0.09 mg 1%
  • Vitamin B6 0.03 mg 2%
  • Folat (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0.96 µg 40%

Mineral

  • Kalsium 644 mg 50%
  • Zat besi 0.82 mg 5%
  • Magnesium 24 mg 6%
  • Fosforus 430 mg 34%
  • Kalium 57 mg 1%
  • Zink 3.4 mg 31%
  • Kuprum 0.05 mg 6%
  • Mangan 0.02 mg 1%
  • Selenium 24.7 µg 45%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g33025 g2.6 g24 g
50 g50 g16513 g1.3 g12 g
150 g150 g49538 g3.9 g36 g
200 g200 g66050 g5.2 g48 g
250 g250 g82563 g6.5 g61 g

Soalan tentang Batang keju cheddar

Bagaimana cara menguraikan batang keju cheddar menjadi jalur-jalur halus?

Mulakan dari hujung batang dan tarik lapisan keju sedikit demi sedikit mengikut seratnya; jika terlalu sejuk dan keras, biarkan seketika di luar peti sejuk sebelum menguraikannya.

Bolehkah batang keju cheddar dimasak atau dicairkan?

Boleh, tetapi batang yang diuraikan lebih mudah cair sekata daripada batang yang dibiarkan seketul. Taburkan jalur keju pada roti bakar atau kentang panas, atau masukkan ke dalam telur dadar menjelang akhir memasak.

Bagaimana menyimpan batang keju cheddar selepas dibuka?

Simpan dalam peti sejuk dan bungkus semula dengan rapat, atau masukkan ke dalam bekas bertutup supaya tidak kering dan menyerap bau makanan lain. Jangan biarkan lama pada suhu bilik.

Batang keju cheddar sedap dimakan dengan apa?

Padankan dengan epal, biskut tawar atau roti untuk snek ringkas. Keju yang diuraikan juga sesuai ditabur pada sup tomato, salad atau mi panas.

Bolehkah keju cheddar biasa menggantikan batang keju cheddar?

Boleh dari segi rasa, tetapi keju cheddar biasa perlu dipotong atau diparut dan biasanya tidak mudah diuraikan menjadi jalur panjang. Untuk snek yang boleh dikupas, batang keju cheddar lebih praktikal.

Apakah khasiat utama batang keju cheddar?

Batang keju cheddar ialah sumber kalsium dan tinggi zink; satu batang membekalkan 644 mg kalsium dan 3.4 mg zink bagi setiap 100 g.

Sumber: Canadian Nutrient File 7746 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat