Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 257 kcal —
- Protein 17 g 33%
- Karbohidrat 18 g 6%
- Lemak 12 g 16%
- Lemak tepu 5 g 25%
- Serat 1.3 g 5%
- Gula 1.5 g —
- Natrium 444 mg 19%
- Kolesterol 47 mg 16%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.1 mg 1%
- Vitamin K 3.6 µg 3%
- Tiamina (B1) 0.22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niasin (B3) 4.2 mg 26%
- Vitamin B6 0.23 mg 13%
- Folat (B9) 40 µg 10%
- Vitamin B12 1.3 µg 53%
- Kolin 44.6 mg 8%
Mineral
- Kalsium 97 mg 7%
- Zat besi 2.6 mg 14%
- Magnesium 19 mg 5%
- Fosforus 197 mg 16%
- Kalium 199 mg 4%
- Zink 3.3 mg 30%
- Kuprum 0.08 mg 9%
- Selenium 20.9 µg 38%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 257 | 17 g | 18 g | 12 g |
| 1 hidangan | 105 g | 270 | 18 g | 18 g | 13 g |
| 2 hidangan | 210 g | 540 | 35 g | 37 g | 26 g |
| ½ hidangan | 52.5 g | 135 | 8.8 g | 9.2 g | 6.4 g |
| 3 hidangan | 315 g | 810 | 53 g | 55 g | 39 g |
| 4 hidangan | 420 g | 1079 | 70 g | 74 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 8.4 g | 8.8 g | 6.1 g |
| 150 g | 150 g | 386 | 25 g | 26 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 514 | 33 g | 35 g | 25 g |
| 250 g | 250 g | 643 | 42 g | 44 g | 31 g |
Makanan serupa
- Taco dagingtanpa keju243 kcal / 100 g
- Taco lembut daging lembu keju dan salad206 kcal / 100 g
- Burrito daging lembu kacang dan kejumakanan segera180 kcal / 100 g
- Tortilla tacodengan daging cincang, sayur-sayuran dan keju151 kcal / 100 g
- Taquito daging lembu dan kejusejuk beku, dipanaskan dalam ketuhar287 kcal / 100 g
- Tako lembut daging kisar keju dan saladrestoran, Mexico219 kcal / 100 g
Soalan tentang Taco daging lembu dan keju
Bagaimana cara memanaskan kulit taco supaya kekal rangup?
Susun kulit taco keras di atas dulang dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 175 °C selama kira-kira 5 minit. Isi sejurus sebelum dihidangkan supaya kulitnya tidak cepat lembik.
Bagaimana memasak inti daging lembu untuk taco?
Tumis daging kisar dalam kuali panas sambil dipecahkan dengan sudip. Masak hingga tiada bahagian merah jambu dan bahagian tengah mencapai 71 °C, kemudian gaul dengan rempah taco dan sedikit air supaya intinya lembap.
Bagaimana menyimpan taco daging lembu dan keju yang berbaki?
Simpan inti daging dan keju dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk, berasingan daripada kulit taco, dan habiskan dalam masa 3 hingga 4 hari. Panaskan inti hingga berwap sebelum mengisi kulit yang dipanaskan semula.
Bagaimana mengelakkan kulit taco daripada menjadi lembik?
Biarkan inti daging sejuk seketika dan tos lebihan minyak atau cecair sebelum mengisi kulit. Letakkan keju dahulu sebagai lapisan antara kulit dengan inti yang masih suam, kemudian tambah salsa dan sayur tepat sebelum makan.
Apa yang sedap dimakan bersama taco daging lembu dan keju?
Hidangkan dengan salsa, guacamole atau hirisan avokado, limau nipis dan salad. Kacang hitam atau nasi berempah juga sesuai sebagai lauk.
Apakah beza taco daging lembu dan keju dengan taco daging?
Taco daging lembu dan keju membekalkan 17 g protein bagi setiap 100 g, berbanding 15.2 g dalam taco daging. Taco daging pula mempunyai lebih banyak serat, iaitu 2.2 g berbanding 1.3 g.
Bolehkah daging lembu dalam taco digantikan dengan kacang?
Boleh: gunakan kacang hitam atau kacang merah yang telah ditos dan dibilas, kemudian lenyek sedikit supaya inti melekat pada kulit. Perasakan dengan jintan putih, serbuk cili dan sedikit limau nipis.
Apakah alergen yang mungkin ada dalam taco daging lembu dan keju?
Keju mengandungi susu, manakala kulit taco mungkin dibuat daripada gandum atau jagung; bahan dalam sos dan perencah juga boleh berbeza. Jika anda mengelakkan sesuatu bahan kerana alahan, pastikan bahan yang digunakan tidak mengandunginya.
Sumber: FNDDS (USDA) 58102110 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat