Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Piza Turki
Kalori & fakta pemakanan
tanpa tambahan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 204 kcal —
- Protein 7.6 g 15%
- Karbohidrat 34 g 12%
- Lemak 3.7 g 5%
- Lemak tepu 1.2 g 6%
- Serat 2.8 g 10%
- Gula 3.4 g —
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 204 | 7.6 g | 34 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 3.8 g | 17 g | 1.9 g |
| 150 g | 150 g | 306 | 11 g | 51 g | 5.6 g |
| 200 g | 200 g | 408 | 15 g | 67 g | 7.4 g |
| 250 g | 250 g | 510 | 19 g | 84 g | 9.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Piza Turki
Apakah yang biasanya dimaksudkan dengan piza Turki?
Nama ini boleh merujuk kepada pide, roti doh berbentuk bujur dengan tepi berlipat dan inti di tengah, atau lahmacun, doh nipis bersalut daging cincang berempah. Pide biasanya lebih tebal dan boleh berinti keju, telur atau daging.
Bagaimana hendak membakar piza Turki di rumah?
Panaskan ketuhar hingga 220 °C. Letakkan doh pide yang sudah diisi di atas dulang panas dan bakar selama kira-kira 12–18 minit, hingga tepinya keemasan dan inti daging masak sepenuhnya; lahmacun yang nipis biasanya siap lebih cepat.
Apa yang sedap dimakan bersama piza Turki?
Hidangkan pide dengan salad segar, yogurt atau ayran. Lahmacun pula lazimnya digulung bersama pasli, bawang dan perahan lemon.
Bagaimana cara menyimpan dan memanaskan semula piza Turki?
Simpan lebihan yang sudah sejuk dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dan habiskan dalam masa 3 hari. Panaskan dalam ketuhar pada 180 °C selama kira-kira 8–10 minit supaya doh kembali rangup; ketuhar gelombang mikro boleh melembutkannya.
Bolehkah saya menggantikan doh piza Turki dengan roti lain?
Untuk pide, doh roti atau doh piza biasa boleh digunakan; bentukkan bujur dan lipat tepinya mengelilingi inti. Untuk versi nipis seperti lahmacun, gunakan roti rata yang nipis agar topping daging masak cepat.
Apakah beza piza Turki dengan lahmacun dari segi zat?
Lahmacun mempunyai lebih protein dan lemak: 9.7 g protein dan 9.4 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 7.6 g protein dan 3.7 g lemak dalam piza Turki.
Sumber: NEVO (Netherlands) 3042 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
