Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Susu tepung penuh krim
Kalori & fakta pemakanan
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 508 kcal —
- Protein 27 g 53%
- Karbohidrat 42 g 15%
- Lemak 26 g 34%
- Lemak tepu 16 g 82%
- Serat 0 g 0%
- Gula 40 g —
- Natrium 364 mg 16%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 267 µg 30%
- Vitamin C 7.6 mg 8%
- Vitamin D 0.72 µg 4%
- Tiamina (B1) 0.28 mg 23%
- Riboflavin (B2) 1.4 mg 108%
- Niasin (B3) 0.67 mg 4%
- Asid pantotenik (B5) 2.8 mg 57%
- Vitamin B6 0.36 mg 21%
- Folat (B9) 44.1 µg 11%
- Vitamin B12 3.1 µg 130%
Mineral
- Kalsium 964 mg 74%
- Zat besi 0.6 mg 3%
- Magnesium 88.7 mg 21%
- Fosforus 730 mg 58%
- Kalium 1260 mg 27%
- Zink 3.6 mg 32%
- Kuprum 0.06 mg 6%
- Mangan 0.06 mg 3%
- Selenium 14 µg 25%
- Iodin 41 µg 27%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 508 | 27 g | 42 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 254 | 13 g | 21 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 762 | 40 g | 63 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 1016 | 53 g | 84 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 1270 | 67 g | 105 g | 66 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Susu tepung penuh krim
Bagaimana cara membancuh susu tepung penuh krim menjadi susu?
Untuk bancuhan biasa, larutkan kira-kira 25 g serbuk dalam 200 ml air suam, kacau hingga tiada ketulan, kemudian sejukkan jika mahu diminum sejuk. Ikut sukatan pada bungkusan jika ada kerana kepekatan serbuk boleh berbeza.
Bolehkah susu tepung penuh krim digunakan dalam kek dan biskut?
Boleh. Campurkan serbuk terus ke dalam bahan kering untuk menambah rasa berkrim; jika resipi menggunakan susu cair, bancuh serbuk dengan air dahulu dan gantikan susu itu dengan bancuhan tersebut.
Bagaimana menyimpan susu tepung penuh krim selepas dibuka?
Tutup rapat dalam bekas kedap udara dan simpan di tempat yang sejuk serta kering, jauh daripada wap dapur. Gunakan sudu yang kering supaya serbuk tidak bergumpal.
Bolehkah susu tepung penuh krim menggantikan susu tepung skim?
Boleh dalam kebanyakan resipi, tetapi hasilnya lebih berlemak dan rasa lebih berkrim. Susu tepung skim mempunyai 0.7 g lemak bagi setiap 100 g, berbanding 26 g dalam susu tepung penuh krim.
Adakah susu tepung penuh krim mengandungi laktosa?
Ya. Ia dibuat daripada susu, jadi mengandungi laktosa dan protein susu; jangan anggap ia sesuai sebagai pengganti susu bebas laktosa.
Adakah susu tepung penuh krim sumber kalsium?
Ya, ia tinggi kalsium: 964 mg bagi setiap 100 g serbuk. Jumlah dalam segelas bancuhan bergantung pada banyaknya serbuk yang digunakan.
Sumber: ANSES–Ciqual (France) 19021 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
