Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kiwi hijau
Kalori & fakta pemakanan
mentah
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 61 kcal —
- Protein 1.1 g 2%
- Karbohidrat 12 g 4%
- Lemak 0.5 g 1%
- Lemak tepu 0 g 0%
- Serat 3 g 11%
- Gula 9 g —
- Natrium 3 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 4 µg 0%
- Vitamin C 92.7 mg 103%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1.5 mg 10%
- Vitamin K 40.3 µg 34%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.03 mg 2%
- Niasin (B3) 0.34 mg 2%
- Asid pantotenik (B5) 0.18 mg 4%
- Vitamin B6 0.06 mg 4%
- Folat (B9) 25 µg 6%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 7.8 mg 1%
Mineral
- Kalsium 34 mg 3%
- Zat besi 0.31 mg 2%
- Magnesium 17 mg 4%
- Fosforus 34 mg 3%
- Kalium 312 mg 7%
- Zink 0.14 mg 1%
- Kuprum 0.13 mg 14%
- Mangan 0.1 mg 4%
- Selenium 0.2 µg 0%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 1.1 g | 12 g | 0.5 g |
| 1 hidangan | 180 g | 110 | 2.1 g | 21 g | 0.9 g |
| 2 hidangan | 360 g | 220 | 4.1 g | 42 g | 1.9 g |
| ½ hidangan | 90 g | 55 | 1 g | 11 g | 0.5 g |
| 3 hidangan | 540 g | 329 | 6.2 g | 63 g | 2.8 g |
| 4 hidangan | 720 g | 439 | 8.2 g | 84 g | 3.7 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0.6 g | 5.8 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 1.7 g | 18 g | 0.8 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 2.3 g | 23 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 2.9 g | 29 g | 1.3 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kiwi hijau
Bagaimana memilih kiwi hijau yang sudah masak?
Pilih buah yang kulitnya tidak berkedut atau lebam. Tekan perlahan; kiwi hijau yang masak akan sedikit lembut, bukan lembik.
Bagaimana cara mematangkan kiwi hijau yang masih keras?
Simpan pada suhu bilik dalam beg kertas bersama pisang atau epal; gas etilena daripada buah itu membantu kiwi masak lebih cepat. Periksa setiap hari dan pindahkan ke peti sejuk apabila sedikit lembut.
Perlukah kiwi hijau dikupas sebelum dimakan?
Tidak semestinya. Basuh dan gosok kulitnya hingga bersih, kemudian makan bersama kulit untuk tekstur yang lebih rangup; jika anda tidak suka teksturnya, belah dua dan cedok isinya dengan sudu.
Berapa lama kiwi hijau tahan selepas masak?
Kiwi yang sudah masak boleh disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira satu hingga dua minggu. Simpan dalam bekas atau beg yang tidak terlalu kedap dan jauhkan daripada buah yang mudah lebam.
Apa yang sedap dimakan bersama kiwi hijau?
Kiwi hijau yang masam-manis sesuai dicampur dalam salad buah bersama strawberi, pisang dan anggur, atau dihidangkan dengan yogurt dan bijirin. Masukkan kiwi hampir sebelum dihidang supaya buah lain tidak cepat lembik.
Bolehkah kiwi hijau digunakan dalam smoothie?
Boleh. Kisar isi kiwi bersama pisang dan yogurt atau susu; untuk rasa lebih segar, tambah beberapa ketul ais. Elakkan membiarkannya lama selepas dikisar kerana warnanya boleh berubah.
Apakah beza kiwi hijau dengan kiwi emas?
Kiwi emas biasanya lebih manis dan kurang masam, manakala kiwi hijau mempunyai rasa masam yang lebih ketara dan isi yang lebih berserat. Kiwi emas mengandungi 161 mg vitamin C bagi setiap 100 g, berbanding 92.7 mg dalam kiwi hijau.
Bolehkah kiwi hijau menyebabkan alahan?
Ya, kiwi boleh mencetuskan alahan pada sesetengah orang, dengan gejala seperti gatal atau bengkak pada mulut selepas memakannya. Hentikan pengambilan jika tindak balas berlaku; dapatkan bantuan kecemasan jika sukar bernafas.
Sumber: USDA FoodData Central 168153 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
