Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Pir Anjou Hijau

Kalori & fakta pemakanan

mentah

66
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.4 g
Karbo13 g
Lemak0.1 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 66 kcal —
  • Protein 0.4 g 1%
  • Karbohidrat 13 g 5%
  • Lemak 0.1 g 0%
  • Serat 3.1 g 11%
  • Gula 9.7 g —
  • Natrium 1 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 4.4 mg 5%
  • Vitamin E 0.12 mg 1%
  • Vitamin K 4.3 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
  • Niasin (B3) 0.15 mg 1%
  • Asid pantotenik (B5) 0.04 mg 1%
  • Vitamin B6 0.03 mg 2%
  • Folat (B9) 9 µg 2%
  • Kolin 5.1 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 11 mg 1%
  • Zat besi 0.24 mg 1%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Fosforus 13 mg 1%
  • Kalium 127 mg 3%
  • Zink 0.1 mg 1%
  • Kuprum 0.08 mg 9%
  • Mangan 0.05 mg 2%
  • Selenium 0 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g660.4 g13 g0.1 g
1 hidangan140 g920.6 g18 g0.1 g
2 hidangan280 g1851.2 g36 g0.3 g
½ hidangan70 g460.3 g8.9 g0.1 g
3 hidangan420 g2771.8 g53 g0.4 g
4 hidangan560 g3702.5 g71 g0.6 g
50 g50 g330.2 g6.3 g0.1 g
150 g150 g990.7 g19 g0.2 g
200 g200 g1320.9 g25 g0.2 g
250 g250 g1651.1 g32 g0.3 g

Soalan tentang Pir Anjou Hijau

Bagaimana hendak tahu Pir Anjou Hijau sudah masak?

Tekan perlahan bahagian leher pir, berhampiran tangkai. Jika sedikit lembut, pir biasanya sedia dimakan; warna kulit hijaunya tidak banyak berubah apabila masak.

Bolehkah Pir Anjou Hijau dimasak atau dibakar?

Boleh. Potong dua dan buang biji, kemudian bakar pada 190 °C selama kira-kira 25–30 minit hingga lembut; rasanya sedap dengan kayu manis atau keju.

Bagaimana cara menyimpan Pir Anjou Hijau supaya cepat masak?

Biarkan pada suhu bilik dan periksa kelembutan lehernya setiap hari. Untuk mempercepatkan proses, letakkan pir dalam beg kertas bersama pisang; selepas masak, simpan dalam peti sejuk.

Perlu kupas kulit Pir Anjou Hijau sebelum dimakan?

Tidak perlu—basuh di bawah air mengalir dan makan bersama kulit. Kupas hanya jika anda mahukan tekstur lebih licin untuk puri atau pai.

Apa yang sesuai dimakan bersama Pir Anjou Hijau?

Hiris dan padankan dengan keju biru, keju kambing atau kacang walnut; ia juga sesuai dalam salad bersama daun pahit seperti arugula. Untuk pencuci mulut, gunakan dalam pai pir atau pir rebus.

Adakah Pir Anjou Hijau sesuai untuk bayi kecil?

Pir mentah yang rangup boleh menyebabkan tercekik. Untuk anak kecil, masak hingga lembut dan lenyek atau potong menjadi hirisan nipis yang mudah dikunyah; sentiasa awasi mereka ketika makan.

Berapa banyak Pir Anjou Hijau dalam satu hidangan biasa?

Sebiji pir sederhana, kira-kira 202 g, ialah hidangan yang praktikal. Jika anda mahukan snek lebih kecil, ambil separuh; satu pir sederhana membekalkan 3.1 g serat.

Sumber: USDA FoodData Central 167779 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat