Ketahui apa yang ada di pinggan anda

Jus kranberi

Kalori & fakta pemakanan

tanpa gula

46
kalorikcal setiap 100 g
Protein0.4 g
Karbo12 g
Lemak0.1 g

Fakta pemakanan

Bagi setiap 100 g% NH
  • Kalori 46 kcal —
  • Protein 0.4 g 1%
  • Karbohidrat 12 g 4%
  • Lemak 0.1 g 0%
  • Lemak tepu 0 g 0%
  • Serat 0.1 g 0%
  • Gula 12 g —
  • Natrium 2 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamin & mineral

Bagi setiap 100 g% NH

Vitamin

  • Vitamin A 2 µg 0%
  • Vitamin C 9.3 mg 10%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1.2 mg 8%
  • Vitamin K 5.1 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
  • Niasin (B3) 0.09 mg 1%
  • Vitamin B6 0.05 mg 3%
  • Folat (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 3.3 mg 1%

Mineral

  • Kalsium 8 mg 1%
  • Zat besi 0.25 mg 1%
  • Magnesium 6 mg 1%
  • Fosforus 13 mg 1%
  • Kalium 77 mg 2%
  • Zink 0.1 mg 1%
  • Kuprum 0.06 mg 6%
  • Selenium 0.1 µg 0%

Kalori mengikut hidangan

HidanganBeratKaloriProteinKarboLemak
100 g100 g460.4 g12 g0.1 g
1 hidangan253 g1161 g31 g0.3 g
2 hidangan506 g2332 g61 g0.7 g
½ hidangan126.5 g580.5 g15 g0.2 g
3 hidangan759 g3493 g92 g1 g
4 hidangan1012 g4663.9 g123 g1.3 g
50 g50 g230.2 g6.1 g0.1 g
150 g150 g690.6 g18 g0.2 g
200 g200 g920.8 g24 g0.3 g
250 g250 g1151 g30 g0.3 g

Soalan tentang Jus kranberi

Bagaimana cara mengurangkan rasa masam jus kranberi?

Campurkan dengan jus oren atau jus epal, sedikit demi sedikit, atau cairkan dengan air berkarbonat. Jika anda menambah gula atau madu, kacau hingga larut dan rasa semula.

Bolehkah jus kranberi digunakan untuk memasak?

Boleh. Renehkan jus kranberi selama kira-kira 10–15 minit hingga pekat untuk dijadikan sos bagi ayam atau daging; tambah sedikit cuka dan herba jika mahu rasa lebih seimbang.

Jus kranberi sedap diminum dengan apa?

Rasanya yang masam sesuai dicampur dengan jus oren atau limau, dan boleh dipadankan dengan air berkarbonat serta daun pudina. Untuk minuman tanpa alkohol, gabungkan dengan jus epal dan ais.

Bagaimana cara menyimpan jus kranberi selepas dibuka?

Tutup bekas rapat dan simpan di dalam peti sejuk. Gunakan gelas bersih setiap kali menuang supaya jus tidak cepat tercemar.

Apa pengganti jus kranberi dalam resipi?

Untuk minuman atau sos yang memerlukan rasa masam-buah, gunakan jus delima atau jus ceri masam. Jika penggantinya lebih manis, kurangkan gula dalam resipi.

Apakah beza jus kranberi dengan koktel jus kranberi?

Koktel jus kranberi biasanya campuran jus dan pemanis, manakala jus kranberi boleh merujuk kepada jus yang lebih tulen. Dalam setiap 100 g, koktel mengandungi 52 kcal berbanding 46 kcal dalam jus kranberi.

Berapa banyak jus kranberi sesuai untuk satu hidangan?

Segelas kecil sekitar 200 g ialah hidangan yang praktikal. Jus ini mengandungi 12 g gula bagi setiap 100 g, jadi anda boleh mencairkannya dengan air jika mahu minuman yang kurang manis.

Sumber: USDA FoodData Central 168117 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat